家有大廚之花菜燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅燒肉塊 :8塊
鹽 :適量
主料
花菜 :500紅燒肉塊 :8塊
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備好材料
2.將花菜摘成小朵,洗淨
3.鍋內放水,加適量的鹽和一點點油。放入花菜,大火煮開。撈出待用
4.炒鍋大火,放入肉塊翻炒
5.放入花菜,一起翻炒,放一點點水,燉2分鐘。加入鹽和胡椒粉調味。再次翻炒
6.花菜燒肉完成
由於紅燒肉塊是剩菜,加熱時放一點點油,炒至肉塊散開來,就可以放入花菜一起炒了。
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