家有大廚之腐竹炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：100
腐竹 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.五花肉切好備用。

2.腐竹泡好切段備用。

3.坐鍋燒熱下五花肉煸香。

4.煸至微黃後加姜蒜出香味。

5.再加腐竹下去翻炒2分鐘。

6.加入適量的鹽調味。

7.一點生抽入味後炒2分鐘即可。

烹飪技巧

可以按照自己喜歡的吃法加入更多的調料。