可口的藍莓曲奇餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
低粉 :200
可口的藍莓曲奇餅主要用到的食材包括了黃油和雞蛋以及低筋麪粉等幾種原材料,曲奇餅是一種大家在日常生活中經常能夠吃到的食物,口感酥脆可口,味道也是相當的不錯,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了蛋糕的香濃口感。
主料
黃油 :130雞蛋 :1個
低粉 :200
輔料
藍莓果醬 :適量具體步驟
白糖加入黃油中,用打蛋器打發。
打到白糖融化,黃油出現羽毛狀。
加入1個雞蛋,繼續攪打均勻。
低粉過篩後加入黃油雞蛋糊中,切拌均勻。
選自己喜歡的花嘴裝入裱花袋,前端剪一個小口,露出花嘴,然後把麪糊裝入裱花袋。
擠出自己喜歡的花形,用手指在中間按出一個小坑。
把藍莓果醬裝入裱花袋,擠在小坑裏。
烤箱190度預熱後,烤10分鐘左右,底部上色即可。
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