![七夕炸巧餅如何做簡單又好吃]( "七夕炸巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘巧餅、巧果都是中國的傳統美食，這種麪食類點心是在七夕的時候吃的，作為中華民族的傳統，不妨來學做七夕炸巧餅。巧餅形狀可愛，被炸成金燦燦的黃色，咬一口酥脆，不管是在七夕之夜與朋友家人或是戀人一起品嚐，還是走...
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![好吃的炸巧餅如何做簡單又好吃]( "好吃的炸巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘炸巧餅的名字很好聽，但它其實就是炸南瓜餅，簡單的外表下有一個美麗好聽的名字。炸巧餅的做法很簡單，揉餅，炸餅，比外面賣的要健康得多，剛剛炸出來的巧餅吃起來口感很香脆，像素香酥的，淡淡的南瓜味在口腔裏洋溢着。...
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![巧餅如何做簡單又好吃]( "巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料温水：220奶粉：15糖：50酵母：一小勺具體步驟1.所有的原料混合均勻，揉成麪糰，2.揉好的面蓋上保鮮膜室温醒發一小時；醒發好的麪糰，拿出來用手揉勻，不停地揉；面揉得時間越長，做出的成品越好吃，顏色越白3.揉好的...
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![酥脆可口的炸巧餅如何做簡單又好吃]( "酥脆可口的炸巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個人家鄉都會有一些好吃的小零食，炸巧餅是一道酥脆可口的小零食，一口下去脆脆的，裏面還帶有一股很濃的南瓜香甜味，特別適合沒事的時候打發時間吃，還可以和一羣閨蜜一起吃，好吃又好玩，炸巧餅製作起來超簡單，很適...
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![巧克力糕餅的做法 巧克力糕餅 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕餅怎麼做]( "巧克力糕餅的做法 巧克力糕餅 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕餅怎麼做")
- “濃郁的巧克力味道，柔軟可口，是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶，一塊蛋糕，一口濃香。能與咖啡店的巧克力蛋糕一爭高低。”食材明細主料黃油（240克）白糖（2杯）雞蛋（4個）香草精（2茶匙）可可粉（2/3杯）白麪粉（1杯）鹽（1/2茶匙）發酵粉（1/2茶匙）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力糕...
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![炸串油温的技巧]( "炸串油温的技巧")
- 油温控制在80-120度即可。炸串時，使用的油温不宜過低或過高，以免影響食材的口感。炸串時，需要熱油下鍋，炸5分鐘左右即可。炸串的時間不宜過長，一面將食材炸糊，影響口感和美觀。炸好的串，撈出控油，放在盤中，撒上孜然粉、辣椒粉等佐料，食用即可。...
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![巧克力煎餅怎麼做-巧克力煎餅的做法]( "巧克力煎餅怎麼做-巧克力煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）巧克力（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力煎餅的做法步驟1、麪粉加糖，清水揉勻，2、巧克力少許，3、麪糰分成小劑子，4、擀成皮，5、放上巧克力，6、收口，7、壓平，8、做好的餅坯9、放進熱油鍋裏，10、油煎，11、翻南，12、煎黃，13、好香的...
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![酥脆炸七巧餅如何做簡單又好吃]( "酥脆炸七巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘尖巧酥脆的炸七巧餅，涼吃熱吃都很好吃，香酥美味，長得也很討喜，是七夕美食之一，平時也可以做些放着吃。炸七巧餅叫餅卻不是餅，添加了紅薯泥或者南瓜泥的麪糰，經過發酵後切成尖角狀，炸制後金黃的角會鼓起來，看起來小...
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![巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做]( "巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做")
- “繼續發明創造，把樣子做成了瑪格麗特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”食材明細主料麪粉（100g）可可粉（1勺）黃油（適量）蛋黃（65g）輔料巧克力豆（50g）配料白糖（20g）葡萄糖內酯（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）巧豆小酥餅的做法步驟1、粉類混合過篩2、黃油軟化加入白糖攪打...
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![巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法]( "巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（150克）雞蛋（一顆）糖粉（50克）巧克力豆（80克）輔料小蘇打（2克）鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻（如上圖)。3、打發（乳白色)，放入蛋液（分兩次放入）攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
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![免打發巧克力小酥餅的做法 免打發巧克力小酥餅（空氣炸鍋） 免打發巧克力小酥餅怎麼做]( "免打發巧克力小酥餅的做法 免打發巧克力小酥餅（空氣炸鍋） 免打發巧克力小酥餅怎麼做")
- “今天用空氣炸鍋烤了幾個瑪格麗特餅乾，我這人懶，不願打發黃油，再説這麼熱的天，黃油很快就軟化了，結果有點軟化過頭，餅乾太酥了，一使勁就碎了。加了一點草莓味的巧克力，餅乾酸酸甜甜的，真好吃。”食材明細主料低筋麪粉（50克）玉米澱粉（50克）無鹽黃油（55克）草莓味巧克力（15克）輔料細砂糖（10克...
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![巧克力脂肪炸彈的做法 自制零食巧克力脂肪炸彈 巧克力脂肪炸彈怎麼做]( "巧克力脂肪炸彈的做法 自制零食巧克力脂肪炸彈 巧克力脂肪炸彈怎麼做")
- “想要減肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作為吃貨小廚娘要美也不能虧待了自己的胃。做了一個口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸彈可可，想要減肥的上班族又很喜歡時不時的吃點小零食的可以嘗試，好吃到爆。”食材明細主料黃油（90g）椰子油（82g）稀奶油（150g）芝士奶酪（100g）無糖可...
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![美味的炸蝦餅-炸蝦餅]( "美味的炸蝦餅-炸蝦餅")
- “炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽葱花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小吃,做下酒菜都是上品.”食材明細主料鮮蝦（三兩）輔料銀芽（二兩）自發麪粉（二兩）小葱（二根）配料鹽（...
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![巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做]( "巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做")
- “春夏之交，氣候不算炎熱，是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前，我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點，這次也不例外，按照果子學校上的配方，做了個巧克力小酥餅（曲奇），口感很香酥，很好吃。另外也是要試一下這段時間...
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![巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做]( "巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做")
- “【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐，還行吧？這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了，孩子們都愛吃，配方絕對原創哦！因為捜遍了華夫餅食譜的方子，有的是模具尺寸不一樣，出來的麪糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感太重兒子和女兒都不能接受，迫不得已只能原創。上面做裝...
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![巧炸辣椒油怎麼做-巧炸辣椒油的做法]( "巧炸辣椒油怎麼做-巧炸辣椒油的做法")
- “辣椒油是好多菜的靈魂，拌菜也好，拌麪、湯麪也好有了香香的辣椒油，隨便放點調料就變成一道美味佳餚！”食材明細主料幹辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巧炸辣椒油的做法步驟1、找一個幹瓷碗，不能有一點水分，放入辣椒麪+幹辣椒絞成小段；2、燒熱...
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![巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做]( "巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做")
- “戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裏面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油（450g）輔料核桃仁（200g）可可粉（適量）威化（1盒）配料麥芽糖（75g）甜...
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![巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法]( "巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法")
- “肉餅也可以華麗麗的調動大人&小盆友們的食慾。其實很多美食不是你不會做，而是你沒花心思去做。廚藝廚藝，做好了也是一門藝術。”食材明細主料豬肉（250g）小香菇（幾個）玉米（半個）輔料生粉（1勺）糖（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）花生油（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧虎肉餅的做法步驟1、...
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![巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上，麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別，反...
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![巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做]( "巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做")
- 食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩，加到蛋糊中切拌均...
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![美味的炸七巧餅如何做簡單又好吃]( "美味的炸七巧餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道大家有沒有吃過炸七巧餅，這是一種非常好吃的小吃，油炸的食品，但是自己在家裏做的話是很好吃的，也很衞生的，不用擔心，這次我就教大家做炸七巧餅，一定要嘗試一下，你們一定會喜歡的，因為這個炸七巧餅是用南瓜泥...
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![巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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![炸餅的做法 小吃︱炸餅 炸餅怎麼做]( "炸餅的做法 小吃︱炸餅 炸餅怎麼做")
- “之前給各位朋友推薦了小吃系列的炸薯條和炸雞塊，今天我們一起來學下炸餅吧~”食材明細主料餅（150克）輔料油（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸餅的做法步驟1、將冷凍餅放在炸籃中2、將炸爐油温預熱到180度，等温度到將炸籃放進油鍋中3、炸3-4分鐘的餅全部浮起並炸成...
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![巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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![巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “兒子特愛巧克力口感食物，今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾，他可開心了。”食材明細主料低筋粉（100g）格蘭特黑咖啡粉（5g）可可粉（3g）黃油（45g）綿白糖（35g）輔料淡奶油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材。2、咖啡粉倒入榨汁機打成粉，如果是速溶...
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味味甜
