可口的藍莓餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 ：300
糯米粉 ：100

輔料

油 ：適量
白糖 ：100
藍莓醬 ：適量
白芝麻 ：適量

具體步驟

主料：綠豆、糯米粉輔料：植物油、白糖、藍莓醬、白芝麻

把綠豆洗淨侵泡2小時

加到電壓力鍋裏，加少許水

選擇熬粥功能，等到能打開取出

取出加保鮮袋揉成泥或者用擀麪杖擀成泥

趁熱加糯米粉、白糖拌均勻

和成麪糰

楸一塊，再搓圓，挖成小碗形狀，挖一勺藍莓醬，用勺子，抹平

再將四邊向中間聚攏，捏嚴搓圓，按成餅狀

把小餅兩面都刷上水，放在白芝麻裏面，來回都沾上芝麻

靜止一會，這樣煎的時候不掉芝麻

熱鍋涼油，平底鍋加少許的油，加芝麻餅，小火慢慢煎

煎到兩面金黃，並且有透明狀出現就熟了；趁熱吃香甜軟糯