鮮美的紫菜菌菇蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮美的紫菜菌菇蛋花湯可謂是湯中一絕，不僅在食材的配比上完美的綜合了各種食材的營養物質，又最大程度的相互作用下保持了湯的鮮美。紫菜的鮮香配上菌菇的清新美味，在搭配上雞蛋的獨特風味，整個菜品十分的的營養美味非常適合在家中做給家人分享。

主料

紫菜 ：適量
菌菇 ：5朵
雞蛋 ：1個

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

蘑菇洗淨，大葱切成葱花，準備一個雞蛋

蘑菇用熱水燙一下，然後用清水沖洗後，攥幹水分

鍋中倒油，下葱花炒香，下蘑菇翻炒，

.鍋中加適量熱水，

下入紫菜，

煮開後，加適量鹽和生抽

最後打入雞蛋液

用筷子將蛋花撥散

美味的蘑菇紫菜蛋花湯便做好了