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關於生菜面的餐飲百科

自制生菜面如何做簡單又好吃
  • 自制生菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生菜面,每次吃麪條都必須加蔬菜才完美,沒有蔬菜的面看起來很單調,加了蔬菜顏色好看,才有食慾。吃麪時加了蔬菜口感也好很多,還能補充維生素,生菜易熟,稍微燙一下就可以吃,脆脆的嫩嫩的,還有一點甜甜的味道,生菜還經...
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寶寶輔食之麻油生菜面如何做簡單又好吃
  • 寶寶輔食之麻油生菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:適量寶寶面:適量芝麻油:適量輔料具體步驟1.生菜用鹽水泡二十分鐘,在洗乾淨2.寶寶面加水煮熟,在加入切細的生菜煮一分鐘,煮久了怕營養流失,煮短了怕不熟有農藥殘留,哎…3.最後裝碗加入一點芝麻油,話説這個...
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好吃的生菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的生菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生菜面可是挺不錯的一款煲麪條的哦,最起碼不會讓我們上火呀,而且呢用料都是挺經濟實惠的哦,又好吃又便宜,快點嚐嚐唄。火腿,味道極佳呢,特別是雞肉味的火腿腸更好哦,雞蛋呢營養是有的哦,而且吃起來,味道也還是挺不...
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花生菠菜面怎麼做-花生菠菜面的做法
  • 花生菠菜面怎麼做-花生菠菜面的做法

  • “菠菜營養價值非常高,補充維生素,今天來一份清淡的菠菜花生面,經濟實惠,簡單美味!”食材明細主料菠菜(適量)花生(適量)麪粉(550克)輔料鹽(2克)菠菜汁(269克)白芝麻(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生菠菜面的做法步驟1、菠菜汁稱好。2、加入適量麪粉搓成光滑的麪糰,揉至時間為10...
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榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法
  • 榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)麪條(120克)生菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜生菜湯麪的做法步驟1、食材:榨菜絲、生菜(已洗淨)、麪條2、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲翻炒一下。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,合入生菜翻動一下...
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蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎麼做
  • 蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎麼做

  • “今天是老公生日,他不喜歡生日蛋糕類的甜食,偏好中餐。早早起牀,開始給他做極為傳統中式生日早餐——蔬菜面和煮雞蛋。在家鄉的風俗中,每逢過生日時,早晨起來必吃的食物就是麪條和雞蛋。民間有生日吃壽麪的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。相傳,漢武帝崇信...
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生菜排骨麪怎麼做-生菜排骨麪的做法
  • 生菜排骨麪怎麼做-生菜排骨麪的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)生菜(適量)麪條(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生菜排骨麪的做法步驟1、排骨剁成塊,冷水下鍋焯水,撈出用温水洗淨浮沫。2、鍋中重新放水,加薑片、料酒、生抽燒煮20分鐘後加鹽調味再煮10分鐘。3、生菜清洗切段。4、鍋中...
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滑肉生菜面怎麼做-滑肉生菜面的做法
  • 滑肉生菜面怎麼做-滑肉生菜面的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)掛麪(適量)生菜(1顆)輔料紅薯粉(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香葱(適量)香菜(適量)食鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑肉生菜面的做法步驟1、瘦肉切片,放適量食鹽和十三香拌勻。2、放入紅薯粉,加少量清水拌勻。3、起鍋燒水,待水冒小氣泡後,將漿制...
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生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法
  • 生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法

  • “簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料生菜(50g)榨菜(20g)滷牛肉(5塊)調料辣味調料包(20g)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麪餅放入碗中,加入開水和調料包,鹽,攪拌均勻,再放入榨菜泡3分鐘。4、...
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生菜素面怎麼做-生菜素面的做法
  • 生菜素面怎麼做-生菜素面的做法

  • “煮麪,沒有肉沒有蛋,只好煮素得不能再素的生菜面了。”食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜素面的做法步驟1、葱切好,葱白切長點分開放。2、生菜洗乾淨。3、熱鍋下油倒入葱白煸香。4、加水,燒開。5、放入...
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雞蛋生菜湯麪怎麼做-雞蛋生菜湯麪的做法
  • 雞蛋生菜湯麪怎麼做-雞蛋生菜湯麪的做法

  • “一碗雞蛋生菜湯麪,讓營養比例搭配的更加均衡;即有湯喝,又有面吃,一舉兩得☺️☺️生活工作在一線城市,時刻禁忌🙌🙌👍👍深圳速度,每天都在節約提速各種多餘時間,這道面簡單又省事兒。”食材明細主料掛麪(200g)生菜(150g)輔料食用油(適量)大葱(適量)姜(適量)金針菇(50g)香菜(2顆)香芹菜(1顆)家樂濃...
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生菜肥牛面怎麼做-生菜肥牛面的做法
  • 生菜肥牛面怎麼做-生菜肥牛面的做法

  • “昨夜被冬雨敲打屋檐的聲音驚醒。又冷又餓,捱到天亮,給自己煮碗熱湯麪來吃。用的是婆婆自己家磨的黑麪去加工的麪條,味道很好。啥叫黑麪呢,科普一下下哈。自己家的麥子淘洗乾淨,晾乾。拿到磨坊去,加工的程序是第一遍磨的時候,把麩子皮甩出來,磨的頭道麪粉就是白麪,做出來的食物是...
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生菜拉麪怎麼做-生菜拉麪的做法
  • 生菜拉麪怎麼做-生菜拉麪的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料拉麪(1個)輔料生菜葉(4片)調料辣椒粉(2勺)醋(1勺)泡筍(2勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拉麪的做法步驟1、泡麪放入鍋中煮散。2、生菜洗乾淨。3、放入辣椒粉和鹽。4、放入辣椒油和醋一起煮。5、加入生菜燙軟即可。6、出鍋。...
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生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法
  • 生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、取出100克蕎麥麪下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。6、用涼水過涼,待用。7、燒...
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生菜雞蛋麪怎麼做-生菜雞蛋麪的做法
  • 生菜雞蛋麪怎麼做-生菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)生菜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜雞蛋麪的做法步驟1、鍋中放油,下入雞蛋煎好盛岀。2、鍋中放水燒開,下入麪條燒煮。3、生菜洗淨切段。4、放入鍋中燒煮,加鹽、生抽調味。5、盛岀麪條,放上煎蛋。...
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炸魚生菜湯麪怎麼做-炸魚生菜湯麪的做法
  • 炸魚生菜湯麪怎麼做-炸魚生菜湯麪的做法

  • “鮮美好吃,宵夜來一碗,槓槓滴。”食材明細主料寬面(一包附醬料包)炸魚(三塊)輔料生菜(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸魚生菜湯麪的做法步驟1、備好食材:寬面一包,炸魚,生菜,葱。2、鍋中水燒開放面煮熟大約五分鐘。3、放入附的醬料包。4、放入炸魚煮一分鐘。5、最後...
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生菜炒麪怎麼做-生菜炒麪的做法
  • 生菜炒麪怎麼做-生菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)葱(少許)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生菜炒麪的做法步驟1、葱切斜片,生菜手撕成片。麪條開水入煮鍋,浮起即撈出,加入油,挑動晾涼,炒前入微波爐大火轉5分鐘。(這次麪條壓的有點溥,有點坨了)2、熱鍋涼油,爆香葱片3、加入麪條翻...
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生菜熗鍋面怎麼做-生菜熗鍋面的做法
  • 生菜熗鍋面怎麼做-生菜熗鍋面的做法

  • “生菜,我們家一般會夾麪包或做其他擺盤配菜,但老公喜歡將它做成熗鍋的湯麪,説它的味道很獨特。”食材明細主料生菜(20克)雞蛋(1個)麪條(100克)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)高湯精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜熗鍋面的做法步驟1、生菜洗淨木耳泡發...
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排骨生菜湯麪怎麼做-排骨生菜湯麪的做法
  • 排骨生菜湯麪怎麼做-排骨生菜湯麪的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)麪條(適量)輔料生菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨生菜湯麪的做法步驟1、準備好食材,麪條生菜洗淨。2、提前燉好的排骨。3、鍋內加水燒開,下入麪條。4、麪條煮軟。5、放入生菜煮1分鐘。6、麪條盛入排骨湯碗。7、成品。...
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香腸生菜面怎麼做-香腸生菜面的做法
  • 香腸生菜面怎麼做-香腸生菜面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)川味香腸(適量)生菜(1顆)輔料生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸生菜面的做法步驟1、生菜掰下葉片,浸泡洗淨。2、起鍋燒水,水開後放入掛麪。3、掛麪煮至八分熟後,放入生菜,焯燙一分鐘關火,倒入適量生抽攪勻。4、放入幾片煮熟的川味香腸。...
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甜麪醬拌生菜怎麼做-甜麪醬拌生菜的做法
  • 甜麪醬拌生菜怎麼做-甜麪醬拌生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(500克)輔料蒜(3瓣)甜麪醬(3大勺)糖(1勺)雞精(少許)香油(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨,控水2、鍋中開水煮生菜,斷生馬上撈出,控水3、蒜瓣剁成末4、鍋中放油80克,爆香蒜末,放甜麪醬,糖,雞精5、烹飪好的甜麪醬澆在生菜上,均勻攪拌,淋...
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生菜滑肉湯麪怎麼做-生菜滑肉湯麪的做法
  • 生菜滑肉湯麪怎麼做-生菜滑肉湯麪的做法

  • “生菜的脆配上滑肉的嫩滑,麪條變得鮮香可口,味道非常好。”食材明細主料肉(30g)鮮麪條(100g)紅薯粉(3勺)輔料料酒(1勺)豆瓣醬(1勺)生菜(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜滑肉湯麪的做法步驟1、牛肉切片,放入料酒醃製,然後放入豆瓣醬,加入一勺水拌均。2、放入紅薯粉攪拌。3、把紅...
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生菜拌麪怎麼做-生菜拌麪的做法
  • 生菜拌麪怎麼做-生菜拌麪的做法

  • “美味”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料生菜葉(20g)番茄(半個)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜拌麪的做法步驟1、生菜葉洗淨放入鹽開水裏燙一燙撈出。2、麪條放入水中煮開。3、加入切成塊的番茄再次煮開。4、撈出加入調料拌勻,放上生菜葉即...
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紫菜生菜寬面的做法 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜寬面 紫菜生菜寬面怎麼做
  • 紫菜生菜寬面的做法 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜寬面 紫菜生菜寬面怎麼做

  • “上班日每天中午在外面吃,葷多素少,下班不餓,但也不能不吃,來一碗這款又有飽腹感又可以瘦身關鍵還很簡單很快的紫菜面吧!”食材明細主料金龍魚寬面(適量)紫菜(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜生菜寬面的做法步驟1、生菜洗淨2、自來...
  • 19925
生菜肉片掛麪怎麼做-生菜肉片掛麪的做法
  • 生菜肉片掛麪怎麼做-生菜肉片掛麪的做法

  • “今天這款簡單的燙麪,作為早餐,也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麪(適量)生菜(一棵)瘦肉(50g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜肉片掛麪的做法步驟1、所有食材。2、瘦肉清洗後切成薄片,加適量鹽,醬油,花生油,一...
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