生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
生菜炒蕎麥麪的做法步驟
1、食材:蕎麥麪。
2、生菜。
3、將生菜洗淨、撈出。
4、放在案板上切開,待用。
5、取出100克蕎麥麪下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。
6、用涼水過涼,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的生菜翻炒一下。
8、接着,合入過涼好的蕎麥麪翻炒翻炒。
9、然後,加適量的生抽、鹽、雞精。
10、調味炒勻即成。
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