色澤鮮亮的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫菜 ：10
雞蛋 ：1個
火腿腸 ：1根

輔料

香菜 ：少許
鹽 ：少許
澱粉 ：少許

具體步驟

1.紫菜用水泡一下，洗乾淨。

2.鍋坐水下紫菜煮一下

3.調一碗水澱粉

4.火腿腸切片

5.放入火腿腸

6.煮開，加鹽

7.勾芡後倒入打散的雞蛋

8.出鍋散少許香菜

烹飪技巧

買的紫菜裏邊有時會有一包調料，最好不要放，有添加劑，可以自己加點雞精，海米什麼的