色澤鮮亮的大醬湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬五花肉 ：100

輔料

胡蘿蔔 ：50
西葫蘆 ：50
葱花 ：5
土豆 ：100
豆腐 ：50
杏鮑菇 ：30
美人椒 ：2根
韓式大醬 ：100
淘米水 ：800

具體步驟

1.淘米水燒開，加入韓式大醬混合均勻

2.加入切好片的五花肉小火燉煮15-20分鐘

3.依次下入豆腐塊、胡蘿蔔塊、土豆塊，燉煮5分鐘

4.3，最後下入杏鮑菇和西葫蘆，煮1分鐘，關火

5.最後撒上葱花和美人椒碎即可食用

烹飪技巧

蔬菜和菌類都可以換成自己喜歡的哇~