美味山菜豬肉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

在每個美好的清晨，一道美味可口又健康的山菜豬肉餃子搭配一杯熱熱的豆漿一起食用，足以讓人一天都擁有好心情。新鮮的山菜混合蛋白質豐富的豬肉包裹在薄薄的餃子皮裏，下水烹煮，清香回甜額口感讓人回味無窮。你是不是也想動手試試了呢？

主料

山菜 ：500
豬肉 ：400
韭菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

山菜洗淨，鍋中開水，把山菜焯一下，把焯好的山菜過一遍涼水，把山菜切碎放在涼水中淘一下。豬肉切丁用醬油，油，鹽醃一下，韭菜切碎

把肉，和切碎的山菜倒到韭菜裏，用花生油，鹽，生抽拌勻

面切小劑子擀成皮，用皮把餡包起來，包好後下鍋煮熟即可