美味的雞湯莧菜鐵棍山藥面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞湯莧菜鐵棍山藥面是一道非常美味可口的面，草雞湯做湯底，滋味濃郁，鐵棍山藥面煮的軟，入口即化，莧菜的香氣也混合在湯底裏，簡直想把湯汁都全部喝下去，吃麪條是一件享受的事情，做好吃的麪條也是一件享受的事情，晚餐美美地吃上一碗雞湯莧菜鐵棍山藥面也是一件享受的事情。

主料

鐵棍山藥面 ：100
莧菜 ：50
草雞湯 ：150

輔料

鹽 ：1
清水 ：適量

具體步驟

莧菜摘洗乾淨控水。

準備草雞湯，鐵棍山藥面，滷鵪鶉蛋。

小鍋坐水，水開下入麪條，煮至變色透明撈出，盛入碗裏。

煮麪條的水再下入莧菜焯一下，開鍋30秒撈出，盛入麪條碗裏。

雞湯和滷鵪鶉蛋加熱，倒在麪條上，加少許鹽調味，拌勻。

烹飪技巧