![蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法]( "蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料蝦仁（140克）鐵棍山藥（205克）萵筍（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鐵棍山藥（已清洗去皮切片）、萵筍（已去皮切片）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將鐵棍山藥下入清水鍋中焯...
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![鮮香焗鐵棍山藥如何做簡單又好吃]( "鮮香焗鐵棍山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘沾滿耗油味極鮮的黑山藥看起來確實鐵棍一般無二，但味道卻不是看起來的以為的黑暗料理，耗油味極鮮一直都是讓人上癮的味道，澆淋到粉粉山藥上，一般山藥都是拿來煲湯的，清湯寡水，沒什麼特色，可焗鐵棍山藥不一樣，他能...
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![鐵棍山藥粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "鐵棍山藥粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥營養豐富，含澱粉還有粘蛋白，各種維生素已經多種人體不可或缺的微量營養元素。山藥切片之後需要立即放入鹽水中浸泡，可以防止其氧化發黑。山藥和粉絲在鍋中交織纏繞。爽滑的粉絲配上新鮮的山藥，每一口都是...
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![煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條怎麼做-煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條的做法]( "煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條怎麼做-煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥粉條（115克）雞蛋（2只）酸菜（180克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、雞蛋、酸菜（已清洗切碎）。3、取115克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一...
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![鐵棍山藥煲排骨怎麼做-鐵棍山藥煲排骨的做法]( "鐵棍山藥煲排骨怎麼做-鐵棍山藥煲排骨的做法")
- “中醫認為，山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。在民間，山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。山藥是一...
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![黑椒鐵棍山藥的做法 營養豐富的【黑椒鐵棍山藥】 黑椒鐵棍山藥怎麼做]( "黑椒鐵棍山藥的做法 營養豐富的【黑椒鐵棍山藥】 黑椒鐵棍山藥怎麼做")
- “山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養，小孩強健體魄都有顯著效果...
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![鐵棍山藥紅棗燕麥粥怎麼做-鐵棍山藥紅棗燕麥粥的做法]( "鐵棍山藥紅棗燕麥粥怎麼做-鐵棍山藥紅棗燕麥粥的做法")
- “不記得是那一期的健康之路説的，用鐵棍山藥和紅棗蒸熟壓成泥後，放入煮開口的燕麥裏邊煮邊攪拌成粥。具有補脾肺、滋陰補陽、補血之功效。我會常常做來當早餐，久了總結出懶人的方法用蒸的，前一晚用電壓鍋預約好，第二天早上起來就有得養生粥吃了。”食材明細主料鐵棍山藥（1根（150...
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![美味鐵棍蒸臘肉如何做簡單又好吃]( "美味鐵棍蒸臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鐵棍蒸臘肉是一道湖南菜，湘菜是我特別愛吃的一種菜系，所以特別請教了湖南的同事才學會，鐵棍其實就是山藥啦，多麼性感的稱呼~吼吼吼~山藥可是寶，不用説大家都知道，可是被稱為“中國人蔘”的喲~和臘肉一起蒸，那味...
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![粘蜜鐵棍山藥怎麼做-粘蜜鐵棍山藥的做法]( "粘蜜鐵棍山藥怎麼做-粘蜜鐵棍山藥的做法")
- “鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材，被歷代醫家所推崇，稱讚為長壽因子，藥食兼用的良藥佳餚。作為中藥它可以製成多種丸藥，如六味地黃丸等供人們食用。作為食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風味，如拔絲山藥、棗泥山藥等。鐵棍山藥中含皂苷、粘液質、膽鹼、山藥鹼、澱粉、糖蛋白、自由氨基酸、...
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![油炸鐵棍山藥小粉皮怎麼做-油炸鐵棍山藥小粉皮的做法]( "油炸鐵棍山藥小粉皮怎麼做-油炸鐵棍山藥小粉皮的做法")
- “本着萬物皆可炸的想法，試炸了鐵棍山藥小粉皮，口感酥脆，咔嚓咔嚓比吃薯片更過癮！”食材明細主料鐵棍山藥小粉皮（100g）輔料食用油（適量）調料燒烤料（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸鐵棍山藥小粉皮的做法步驟1、準備好鐵棍山藥小粉皮2、選擇厚薄均勻的，這樣炸好後沒有硬邊...
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![鐵棍山藥燉多久能熟]( "鐵棍山藥燉多久能熟")
- 二十分鐘。山藥煮熟後，口感軟糯。在處理的時候，鐵棍山藥去皮後較為粘稠，可以將其泡入鹽水中浸泡，使其粘稠的液體稀釋，還可以減緩氧化的速度。山藥在保存的時候可以放置常温保存，需要放置在通風處，避免陽光直射。也可以將其放入冰箱冷藏保存。...
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![鐵棍山藥發芽了還能吃嗎]( "鐵棍山藥發芽了還能吃嗎")
- 可以。鐵棍山藥不會像土豆一般若是發芽了就會產生毒素不可以再繼續食用，發芽後的山藥依然可以食用，只是其食用價值會有所降低。若是山藥發生腐爛變質的情況時，建議不要再繼續食用。山藥在存儲時將其帶皮一起放置於陰涼通風處即可。...
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![鐵棍山藥羊肉湯怎麼做-鐵棍山藥羊肉湯的做法]( "鐵棍山藥羊肉湯怎麼做-鐵棍山藥羊肉湯的做法")
- “天冷了家裏經常會燉羊湯，羊湯不但味道一流而且還含有豐富的營養，經常喝羊湯可以起到很好的養生保健功效，羊湯有補腎和活血等效用，經常喝羊湯是可以起到提高人體免疫力的作用。”食材明細主料羊腿骨（2根）羊肉（400克）鐵棍山藥（2根）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微...
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![鐵棍山藥是在幾月份成熟]( "鐵棍山藥是在幾月份成熟")
- 八至十月份。鐵棍山藥的產地比較多，成熟的時間也會不一樣。鐵棍山藥是山藥常見的品種，主要產自河南焦作。鐵棍山藥的外表顏色比較深，根莖處有紅色斑痕，肉質比較硬，粉足，斷面細膩，粘性比較少，口感幹膩甜香，帶有淡淡的麻味。鐵棍山藥的吃法多樣，可以蒸着吃、煮着吃等。...
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![鐵棍山藥皮具有價值嗎]( "鐵棍山藥皮具有價值嗎")
- 大家對於鐵棍山藥的瞭解到底是多少呢，我們通常意義上對於鐵棍山藥的瞭解都是覺得他的營養價值非常的高，因為他的價格也比普通的山藥的更佳的高，所以説今天我們就像逐步的給大家拆解鐵桿山藥，到底皮具有什麼樣子的營養價值的！一、鐵棍山藥皮具有價值嗎作為高營養食品，山藥中含有...
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![鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法]( "鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法")
- “俺從京城回來啦！為了獎勵陽陽出學順利越級考過古箏十級，上週帶她去了京城。因為怕孩子累，所以沒有報團，選擇了自由行，這樣玩起來更方便！去京城的幾日，天氣非常涼爽，帶陽陽去了故宮、南鑼鼓巷、頤合園，本來還想去動物園來着，考慮之前已經去過二次，便沒再去那裏。這孩子對動物簡直着...
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![燜鐵棍山藥怎麼做-燜鐵棍山藥的做法]( "燜鐵棍山藥怎麼做-燜鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料葱花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)。2、葱花備用。3、熱鍋入油，放入山藥煸炒兩分鐘。4、加入適量清水，鹽大火燒開轉中火燜煮...
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![蒸鐵棍山藥要多久才會熟？]( "蒸鐵棍山藥要多久才會熟？")
- 鐵棍山藥是一種常見的食物，味道十分香甜從而受到很多人的喜愛。但是很多人都不知道蒸鐵棍山藥要多久，還有鐵根山藥有什麼好處，針對這兩個問題，我在這裏統一給大家解答一下。一、蒸鐵棍山藥要多久在蒸鍋中，等大氣上來後再等待十分鐘到十五分鐘一般就可以蒸熟了，要是實在不知道是...
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![有鐵棍山藥這個説法嗎-鐵棍是山藥嗎]( "有鐵棍山藥這個説法嗎-鐵棍是山藥嗎")
- 山藥作為營養價值那麼高的食物，都備受男女老少的歡迎，也變成了很多人用來補身子的首選食材。雖然山藥是家喻户曉的食物，但有人知道鐵棍是山藥嗎?很多人都被問住了吧，也許你對山藥有所瞭解，那你聽過鐵棍嗎？今天就由小編幫你介紹吧！一、鐵棍是山藥嗎是，鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，...
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![香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥怎麼做-香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥的做法]( "香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥怎麼做-香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（250克）新鮮香菇（45克）胡蘿蔔（155克）調料鹽（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、新鮮香菇（已洗淨）、胡蘿蔔（已洗淨去皮）。2、將鐵棍山藥洗淨，去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇和胡蘿蔔放在案板上分別切成片...
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![可口鐵棍蒸臘肉如何做簡單又好吃]( "可口鐵棍蒸臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山藥是一種營養價值十分高的食物，具有中國人蔘的美稱，山藥多數是熬湯，與排骨一起熬製簡直好吃到爆炸，但山藥的另一種做法也十分的手歡迎，呃，名字有點奇怪：鐵棍蒸臘肉。這裏的鐵棍自然就是指的山藥啦。臘肉味道香...
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![鐵棍山藥瘦肉湯怎麼做-鐵棍山藥瘦肉湯的做法]( "鐵棍山藥瘦肉湯怎麼做-鐵棍山藥瘦肉湯的做法")
- “今天做個快手鐵棍山藥瘦肉湯，適合上班族中午時間緊也能快速喝到營養湯。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）瘦肉（適量）涼白開（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵棍山藥瘦肉湯的做法步驟1、鐵棍山藥去皮、切厚片、瘦肉切片，炒鍋少許油放入山藥和...
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![蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃]( "蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鐵棍山藥：適量輔料具體步驟1.鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然後洗乾淨，切斷，上鍋蒸10—15分鐘即可。2.吃的時候可粘果醬或白糖，隨自己喜歡哈。我蘸的是果醬加了蜂蜜調的，味道也很好。烹飪技巧1、一...
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![藍莓懷慶府鐵棍山藥怎麼做-藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法]( "藍莓懷慶府鐵棍山藥怎麼做-藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法")
- “出自河南温縣的懷慶府鐵棍山藥色正、粉足、質地脆嫩。煮熟的山藥配上甜膩的藍莓蜂蜜汁可謂是恰到好處。”食材明細主料鐵棍山藥（200g）輔料藍莓醬（30克）蜂蜜（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓懷慶府鐵棍山藥的做法步驟1、材料備齊。2、將茄子切條放入水中煮熟後撈出...
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![鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法]( "鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（500g）牛肉（250g）輔料紅椒（適量）洋葱（一個）牛奶（200ML）咖喱塊（適量）青椒（適量）配料黃油（30g）加飯酒（適量）椰蓉（10g）咖喱（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法步驟1、材料備好，這裏少了黃油~~2、手忙攪亂的。。這裏又沒有了奶~~山藥去皮後泡水中不容易氧...
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味味甜
