桑葚鐵棍山藥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

桑葚作為一種水果，食用方法有很多，桑葚鐵棍山藥就是其中一種。桑葚酸甜美味含有能使頭髮保持亮澤的烏髮素；山藥清淡，能夠降低血糖，桑葚和山藥一起搭配的話可以很好的中和其中的營養物質，所以桑葚鐵棍山藥是適合年紀稍長的人的一道美食。

主料

鐵棍山藥 ：2根

輔料

桑葚 ：適量
鹽 ：少許
澱粉 ：適量
韭苔 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.山藥去皮。

2.去完皮的山藥洗淨上鍋蒸熟。

3.用牙籤一紮都軟面了即可，取出，切成長短一樣的段。

4.將一根韭苔燙軟。

5.捆住山藥段。

6.桑葚加冰糖煮開，加一點點鹽是為了讓甜味更突出，不要放多。變鹹了就不好了。

7.勾入水澱粉，一邊放水澱粉，一邊攪動，有些粘稠了即可。

8.熬好的果汁淋在山藥上即可。

烹飪技巧

加一點點鹽是為了讓甜味更突出，不要放多。變鹹了就不好了。