五香毛豆（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

毛豆 ：1000

輔料

鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
清水 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.準備好買來的毛豆。

2.清洗乾淨後，放入容器中備用。

3.煮鍋中加入適量清水，下入洗好的毛豆。

4.加入花椒粉和八角，繼續煮，水沸後煮三分鐘左右。

5.關火後撈出瀝乾水分，趁熱加入適量的食鹽。

6.拌勻後，再醃一個小時以上。

7.盛入盤中即可食用。

烹飪技巧

如果喜歡吃辣的，還可以在煮的時候加入適量的乾紅辣椒。