香椿煎蛋（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 ：兩個
香椿 ：適量

輔料

鹽，菜籽油 ：適量

具體步驟

1.用開水煮過，放冷水涼一下

2.香椿切碎，放入雞蛋，一起攪拌均勻，加入鹽

3.加入適量的菜籽油，燒開

4.倒入攪拌好的雞蛋，煎熟，滴上幾滴生抽，即可

烹飪技巧

香椿用開水燙一下，香味會淡一些，可以根據一個人喜好而定