水煎包（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉餡 ：200
蝦 ：50
發麪團 ：300
野菜 ：100

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.將肉剁碎

2.蝦剝殼

3.將野菜肉餡和蝦肉放到一起

4.倒入醬油、料酒和油

5.包子皮不要太薄

6.放入菜餡

7.旋轉封口

8.醒發15分鐘

9.鍋內放少許油

10.加入沒過包子三分之一處的水

11.包子醒發的兩倍大，水開之後小火六七分鐘

烹飪技巧

包子皮不要太薄