福氣排包(懶人版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :190
白糖 :40
酵母粉 :2
油 :15
鹽 :2
主料
麪包粉 :250牛奶 :190
白糖 :40
輔料
豆沙餡 :適量酵母粉 :2
油 :15
鹽 :2
具體步驟
1.將粉類稱好
2.加牛奶和成濕潤的麪糰
3.發酵兩倍大
4.發酵好的麪糰 排氣 分成小面團
5.擀成長條 加入豆沙餡 自制的豆沙餡
6.然後收好包的豆沙 一個個擺入盤中他們都説我恐怖的毛毛蟲又來了
7.二次發酵兩倍大
8.放入烤箱中 怕上色太重 蓋上錫紙
9.考好的樣子 我的小烤箱温度很不均勻 每次靠近烤箱門的地方温度高 麪包顏色好黑 反而裏面的温度低一點 不知道為什麼呢
豆沙可以自己煮,簡單健康好吃。
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