意猶未盡的蒜黃炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜黃 ：1把
雞蛋 ：3個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜苗一把 雞蛋3個

2.蒜黃洗好切段 雞蛋打散

3.雞蛋煎好盛出備用

4.雞蛋煎好盛出，鍋留底油，將蒜黃下鍋翻炒一會

5.蒜黃炒出香味放雞蛋一起翻炒，加適量鹽，雞精，五香粉翻炒即可出鍋

6.裝盤開飯

烹飪技巧

炒蒜黃時可適量放一點點水，否則容易炒糊