美味的紅燒舌鯧如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅燒舌鯧其實我剛開始還真不知道是什麼呢，不過接觸之後就知道很好吃的，而且這個紅燒舌鯧的製作方法也是很簡單的，大家可以放心大膽的跟着我的步驟學習，舌鯧其實就是一種魚，然後就拿來紅燒，這樣紅燒出來的舌鯧很好吃的，現在我們就來學習學習吧。

主料

舌鯧魚 ：2條

輔料

大蒜 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
老酒 ：適量

具體步驟

舌鯧魚，洗後切段，晾乾

大蒜去皮，薑切片

熱鍋倒油，放入薑片大蒜爆炒

隨後放入魚，煎至兩面金黃

倒入老酒，醬油，少量的鹽，加點水燒10分鐘左右

ok啦，熱騰騰的魚出鍋啦，鮮美哦