美味的肉絲豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

今天這道菜可就是名副其實的家常菜啦，我們平時在家裏面肯定經常都能吃到的，那麼這道菜就是肉絲豆腐皮啦，是不是聽起來很熟悉呢，沒錯哦，因為這道菜非常的家常嘛，而且這個肉絲豆腐皮的做法很簡單的，這道菜也是很好的下飯菜哦，做出來有鹽有味的。

主料

豆腐皮 ：兩張
瘦肉 ：50

輔料

花椒粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
青椒 ：一個
蒜苗 ：一根
胡蘿蔔 ：半個
生抽 ：適量
葱 ：兩根
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐皮切絲，胡蘿蔔切絲，蒜苗切節，瘦肉切絲加鹽花椒粉水澱粉醃製兩分鐘，葱切葱花

2.鍋中放適量油，燒熱後把肉絲快速翻炒變色起鍋

3.鍋中再放油燒熱後放入葱花胡蘿蔔絲翻炒一分鐘，

4.放入豆腐皮翻炒約兩分鐘

5.放入鹽，花椒粉，提前炒好的肉絲，蒜苗，生抽，翻炒一分鐘，

6.起鍋，用來配米飯最好！