美味的麻辣豆腐皮土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的麻辣豆腐皮土豆是一道非常家常的小菜，我們在餐桌上是經常見到它的，味道就不用我説了不，在學校的時候在食堂打飯菜都是喜歡打這到菜的。美味又健康的，豆腐皮的口感是非常的好的，入口都是綿綿的，很麻辣的，你也可以不弄的那麼的麻辣。

主料

豆腐皮 ：1張
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
辣椒油 ：適量
糖 ：適量
麻油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

豆腐皮洗乾淨切絲

用水煮下豆腐皮，讓其柔軟，

撈出煮好的豆腐皮，

土豆去皮，插絲。

用熱水燙下土豆絲，去土味，不要燙時間長了，要不土豆就不脆了

撈出（撈出的豆腐皮和土豆都要用冷水過下，要不就不是涼菜了）

加入鹽，味精，糖，辣椒油，醋，麻油，攪拌均勻。

拌好的成品啦，可以吃了，又麻有辣，好吃的不要不要啦