好吃的椰蓉蔓越莓花環面包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

好吃的椰蓉蔓越莓花環面包是用麪包粉和純牛奶以及奶油奶酪蔓越莓乾等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，麪包是大家在日常生活中經常能夠吃到的食物，味道香甜軟糯，再加上蔓越莓乾的香濃果味，牛奶的香醇味道，美味健康。

主料

麪包粉 ：150
純牛奶 ：80
奶油奶酪 ：20
蔓越莓幹 ：適量

輔料

椰蓉 ：適量

具體步驟

所有材料按照先液體後粉類順序，放入麪包桶中

選擇一次和麪程序，默認18分鐘

程序結束放入奶油奶酪，再啟動一次揉麪程序

麪糰滾圓， 放温暖處發酵至兩倍大

分次加入全蛋液，攪拌均勻

加入椰蓉，拌均勻

加入蔓越莓幹，拌均勻

發酵好的麪糰排氣，靜至10分鐘

擀成大片鋪上椰蓉餡

切面朝上，交叉擰成辮子狀，兩端捏合成為環形放在烤盤中，放在温暖濕潤處進行最後發酵

放入預熱好的烤箱，上火150度，下火140度，25分鐘