![自制歐芹粉西餐必備的做法 自制歐芹粉——西餐必備 自制歐芹粉西餐必備怎麼做]( "自制歐芹粉西餐必備的做法 自制歐芹粉——西餐必備 自制歐芹粉西餐必備怎麼做")
- “自制小零食時經常會用到歐芹粉，可是每次用得不多，買起來不值當。其實這個可以自己做，非常簡單方便！不僅用歐芹可以做，用芹菜葉也可以。家庭中經常會吃芹菜，可是由於芹菜葉炒起來略微發苦，所以很多人摘去不吃。其實用芹菜葉做出來的歐芹粉非常香，做蘇打餅呀、鍋巴呀等小零食都可...
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![夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片]( "夏季必備菜品圖解-西芹清炒藕片")
- 西芹清炒藕片是一道色澤誘人、味道清新的家常菜，原料簡單易得，做法簡單易學，是小白學習家常菜的上乘之選。不喜歡吃芹菜的也可以換成別的蔬菜，做法都是差不多的，藕片的清脆加上芹菜的香甜，做成後顏色清亮且口味適中、清脆可口。一定是夏季必備啦。快安排上。主料藕：兩個西芹：適量...
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![芹菜粉自制如何做簡單又好吃]( "芹菜粉自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：400粉條：300瘦肉：200輔料葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.芹菜洗淨切段，葱姜切末。2.粗粉條用温熱水泡軟。3.芹菜用水焯一下。4.瘦肉切條。5.鍋中油燒熱。6.放入葱薑末和瘦肉翻炒。7.加...
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![自制歐芹香腸麪包如何做簡單又好吃]( "自制歐芹香腸麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘當你做出這款麪包的時候，自己的自豪感油然而生，完全可以比擬外面超市或者蛋糕店的。把每根撕下來裹着香腸吃，味道絕對是一流。歐芹香腸麪包，每天早上做出來，供一家人的早餐也是相當不錯的，看是複雜，其實操作起來...
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![居家必備自制葡萄酒如何做簡單又好吃]( "居家必備自制葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘自制葡萄酒，這道菜非常適合大家在四季使用，應為它的蛋白質含量非常高，並且屬於是低脂食品，非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名字好聽，而且色澤賣相也是非常的有特色、亮點的，非常的吊...
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![自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做]( "自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉（又名面面肉），為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性温和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，常以藕或者鮮土豆墊底，土豆什麼料都不放，吃一口肉，來一口土豆，一葷...
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![廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬]( "廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬")
- “廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒（500g）輔料生薑（50g）配料糖（三大勺）鹽（適量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切末5、5、鍋中倒油，油量大些6、6、打入辣椒和薑末炒勻7...
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![自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
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![西芹腰果自制如何做簡單又好吃]( "西芹腰果自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：300腰果：30輔料生粉：少許鹽：適量糖：少許芝麻油：少許油：適量蠔油：0.5茶匙蒜子：10具體步驟1.西芹洗淨，可用刮皮刀颳去表皮較老的一層，腰果事先已經過烘焙成熟。2.蒜子切片，西芹切抹刀片。3.準備一個碗汁（裏面有...
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![自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法]( "自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法")
- “私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油（黃油）是不可缺少的食用油，不論是主食，菜餚，甜點都有它來陪伴，增加了口味的濃厚感！這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”，親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料奶油（黃油）（適量）歐芹粉（巴西里粉）（適量）奶香（口...
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![佐餐必備蘸水如何做簡單又好吃]( "佐餐必備蘸水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前都是向大家介紹成品菜，今天換個樣兒，向大家介紹一道佐餐必備的蘸水，這道蘸水是我很喜歡的，因為他配料豐富，搭配合理，而且最大的特點就是他用途很廣，我們知道，中國的飲食是很講究的，很多菜品都是需要蘸水來佐食...
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![自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做")
- “簡單好做的一道美食～既可以當點心又可以當主食～”食材明細主料澄粉（200g）麪粉（20g）豆芽（少許）黃瓜（1顆）香菜（少許）蒜頭（三塊）輔料辣椒油（少許）鹽巴（少許）香醋（少許）醬油（少許）水（400ml）食用油（10ml）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、首先將澄粉和麪粉匯合在一起，放少許鹽巴，將...
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![自制油條～早餐必備如何做簡單又好吃]( "自制油條～早餐必備如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200水：140ml酵母：4泡打粉：2小蘇打：2輔料鹽：2油：10具體步驟1.準備好材料2.將麪粉倒入容器裏3.準備好的輔料倒入麪粉中攪拌4.慢慢加入温水，將鹽和油均勻的揉進麪粉裏5.等待發酵6.發酵後非常軟，拉伸度不錯，然...
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![自制西芹百合如何做簡單又好吃]( "自制西芹百合如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西芹摘去葉子，去老筋，破絲，切段。2.百合剝開一瓣瓣的，除去老衣和內心。3.鍋中入水，燒開後，放入一點鹽和油，將西芹和百合汆水後，撈出浸入冷水中待用。4.炒鍋放油燒至七成熱，放入焯好並瀝乾水的西芹和...
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![自制純肉餃子！解饞必備！如何做簡單又好吃]( "自制純肉餃子！解饞必備！如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量葱：適量雞蛋：適量輔料料酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.先做餃子餡。豬肉餡，加一個雞蛋，加葱沫，料酒，一勺醬油，一勺香油，一點胡椒。可以再來點十三香。2.充分攪拌，放置三十分鐘。這時候來...
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![做月餅必備如何做簡單又好吃-自制糖漿]( "做月餅必備如何做簡單又好吃-自制糖漿")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白糖：適量清水：適量輔料檸檬：適量白醋：少許具體步驟1.500g白糖＋400ml清水大火煮開2.水開後轉小火，同時放入兩個檸檬（切片）、兩勺白醋（大約30ml）3.小火咕嘟，大致差不多的時候用温度計量一下温度4.108度説明糖漿熬好了...
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![自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做]( "自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做")
- “私菜食譜經ーー自制歐芹粉（巴西里粉）歐芹粉（巴西里粉）看似微不足道，在歐洲或西方餐點裏佔着很重要的地位，沒有它就覺得少了舍麼味覺，這是自家庭院裏的兩盆歐芹（巴西里）剪枝葉來做歐芹粉。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料歐芹（適量）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味，早餐必備 自制小蛋糕怎麼做]( "自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味，早餐必備 自制小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麪粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3、碗中放入36克白糖，2克鹽，16克奶粉，融化後的黃油，40克蛋液...
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![居家必備的自制豬油如何做簡單又好吃]( "居家必備的自制豬油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥肉：1500輔料水：300具體步驟1.先將豬肉用温水清洗乾淨2.除去廋肉和豬皮，將肥肉切小塊3.將清水和肥肉放放鍋中4.蓋上鍋蓋大火燒開5.這時改小火繼續熬6.二十分鐘左右是這個樣子，這時可以關火併過濾了7.過...
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![陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做]( "陝西臊子的做法 臊子面必備——自制陝西臊子 陝西臊子怎麼做")
- “作為一個生在陝西，長在陝西的山東人來説，臊子面是我的最愛，醋的酸香，辣的豪爽，讓我念念不忘，雖然在外漂泊，但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法，只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的，我做的是純粹的肉臊子，適合拌麪，也可炒菜！”食材明細主料五花肉（3斤）輔料薑絲（適量...
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![如何吃好中餐-好吃的中餐必備什麼]( "如何吃好中餐-好吃的中餐必備什麼")
- 中餐，坦白的説就是午飯，但又有點中國式飯菜的意思，中餐是一天當中最重要的一餐，每天擁有一頓豐富好吃的中餐對我們來説非常重要。吃中餐不僅要吃飽，還得要吃好。那麼，好吃的中餐必備什麼呢?我們又如何吃好中餐呢?快來跟我看看吧。一、好吃的中餐必備什麼1.充足的碳水化合物中餐...
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![寶寶輔食必備如何做簡單又好吃-自制豬肉鬆]( "寶寶輔食必備如何做簡單又好吃-自制豬肉鬆")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料後腿肉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量生抽：適量輔料具體步驟1.公公先用葱薑蒜大料麪醬和鹽老抽燉了肉，用高壓鍋壓了一小時，省去了我的一部分時間，哈哈哈，然後把肉切一釐米左右段，用擀麪杖把肉...
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![涼拌西芹自制如何做簡單又好吃]( "涼拌西芹自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：適量輔料香油：400鹽：適量大蒜：適量醋：適量油：適量具體步驟1.西芹摘好洗淨。2.斜刀切片。3.水燒開加一點食用油然後倒入西芹。4.燙個一分鐘左右撈出控幹。5.放入大蒜末、香油、醋、鹽調勻。烹飪技巧燙...
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![自制炸藕合（過年必備）如何做簡單又好吃]( "自制炸藕合（過年必備）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蓮藕：適量瘦肉：適量麪粉：適量雞蛋：適量油：適量輔料葱：適量姜：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.蓮藕洗淨後削皮2.洗淨的蓮藕切片3.肉沫里加入一枚雞蛋，葱，姜，少量鹽和花椒粉後攪拌均勻4.切好的蓮藕兩片中間加肉後...
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![家庭必備如何做簡單又好吃-自制櫻桃醬]( "家庭必備如何做簡單又好吃-自制櫻桃醬")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料櫻桃淨果：1000糖：400冰糖：100輔料櫻桃酒：50檸檬：1個具體步驟1.1、先將櫻桃用鹽水泡幾分鐘，開始去核，可以用一次性筷子在中間捅過去；2、將處理好的櫻桃淨果肉里加入白砂糖和冰糖，攪拌均勻，並用保鮮膜包好，中間拿出...
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味味甜
