![誘人的蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃]( "誘人的蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘選用豬骨來燉湯，是許多家庭主婦的愛好。豬骨不僅僅是營養成分高，而且燉出來的湯，也是鮮美可口的。但是一般都是有海帶、雪豆等來燉湯，是不是都覺得有點厭倦了呢今天就在這裏向大家介紹一款誘人的蠔豉苦瓜豬骨...
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![清熱蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃]( "清熱蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜，色青味苦性平，具有清熱消暑、滋陰養血、補腎益氣的功效。但是由於其口感太澀太苦，好多人不喜歡食用。其實苦瓜可以搭配豬骨來熬湯，蠔豉苦瓜豬骨湯就是一道不錯的苦瓜湯類。蠔豉苦瓜豬骨湯，可以清熱生津，另...
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![美味蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃]( "美味蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味蠔豉苦瓜豬骨湯做法簡便，而且功效也很多。蠔豉苦瓜豬骨湯是由黃豆、苦瓜、豬椎骨、蠔豉製成。其中黃豆、苦瓜也是蔬菜，可以起到減肥的作用，特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦，苦瓜還可以清熱解...
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![苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做-苦瓜黃豆豬骨湯的做法]( "苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做-苦瓜黃豆豬骨湯的做法")
- “這是一道簡單的時令靚湯，夏季常常煲來喝雖説平日裏不愛吃苦瓜，但用苦瓜煲的湯味道確實非常不錯苦瓜的翠綠融化在湯裏，喝到嘴裏的時候帶點微苦，但嚥下去之後湧上來滿口回甘，加了黃豆更是香濃這湯不僅好喝，還有解暑消熱、促進飲食的作用，非常健康喲~”食材明細主料豬骨（500g）苦瓜（...
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![黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做-黃豆豬骨苦瓜湯的做法]( "黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做-黃豆豬骨苦瓜湯的做法")
- “清熱解暑黃豆豬骨苦瓜湯。”食材明細主料豬骨（三塊）黃豆（兩把）苦瓜（一個）輔料姜（六片）純淨水（適量）枸杞（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬骨苦瓜湯的做法步驟1、豬骨備用。2、焯好水的豬骨。3、姜洗淨，切片。4、苦瓜洗淨去兩頭。5、切成兩段，用筷子去掉苦瓜瓤，...
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![節瓜扁豆蠔豉骨頭湯怎麼做-節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法]( "節瓜扁豆蠔豉骨頭湯怎麼做-節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（800）節瓜（1個）白扁豆（15g）蠔豉（4-5個）輔料姜（2片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法步驟1、備好材料2、骨頭焯水3、節瓜去皮切段，白扁豆洗淨，蠔豉泡軟。4、鍋裏一次性加夠水，放入骨頭，節瓜，白扁豆，蠔豉，生薑大火燒開，小火煲2小時。加鹽調味...
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![苦瓜蠔豉黃豆排骨湯 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法 清熱墜火]( "苦瓜蠔豉黃豆排骨湯 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法 清熱墜火")
- “苦瓜清熱、蠔豉墜火、黃豆寬中行氣、煲豬骨減低寒性温潤些。蠔豉是一種海味，就是牡蠣幹品。此款湯水可作為風熱感冒的人士、早上起牀口苦的人羣食療。材料：苦瓜一條（或苦瓜乾150克），蠔豉7-8只、豬骨500克、生薑4片。蜜棗2粒。做法：蠔豉稍浸泡洗淨；豬排骨洗淨用鹽拌醃約1-2小時...
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![蠔豉冬瓜湯怎麼做-蠔豉冬瓜湯的做法]( "蠔豉冬瓜湯怎麼做-蠔豉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蠔豉（手抓1把）雞蛋（2個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔豉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切小塊。2、蠔豉洗淨。3、湯鍋放適量水，放入蠔豉煮開約10分鐘。4、放入冬瓜煮約10分鐘。5、煮至冬瓜一軟透。6、雞蛋打散。7、慢慢倒垃圾湯中，拌成蛋花，...
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![冬瓜蠔豉湯怎麼做-冬瓜蠔豉湯的做法]( "冬瓜蠔豉湯怎麼做-冬瓜蠔豉湯的做法")
- “冬瓜和大骨一直是不錯的搭配，如今再加入蠔豉，味道更加清鮮可口。”食材明細主料冬瓜（400克）豬脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）輔料蠔豉（8個）姜（6個）鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜蠔豉湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切3釐米見方的塊，蠔豉清水泡發2小時，換水備用；2、脊骨涼水...
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![蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法]( "蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法")
- “雷公根也叫崩大碗，具有清熱解毒的功效。”食材明細主料雷公根（適量）豬骨（600g）蠔豉（手抓1把）輔料蜜棗（3粒）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔豉豬骨雷公根湯的做法步驟1、自家院子種的雷公根，清洗乾淨。2、豬骨飛水，洗淨浮沫。3、蠔豉用水泡一下。4、把所有材料放入電壓力鍋，按煲...
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![苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法]( "苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法")
- “毛豆上市抓緊來試試唄適合現在天氣喝”食材明細主料苦瓜（1條）毛豆（250g）豬骨（500g）瑤柱（50g）紅蘿蔔（1條）輔料薑片（4片）鹽（適量）紅棗（適量）水（適量）枸杞（適量）蜜餞（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜毛豆豬骨湯的做法步驟1、把材料備好，洗淨、切好，豬骨汆水2、把全部材料放進開水中（除...
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![核桃蠔豉豬骨湯怎麼做-核桃蠔豉豬骨湯的做法]( "核桃蠔豉豬骨湯怎麼做-核桃蠔豉豬骨湯的做法")
- “核桃的營養價值都不用多説了，光是以形補形就知道它補哪裏了啊，哈哈！小小堅果益處多多，不管是生吃，還是當零嘴，煲湯，做點心，都非常美味有營養！”食材明細主料豬骨（500G）核桃仁（50G）花生（30G）蠔豉（100G）玉米（200G）胡蘿蔔（200G）輔料蜜棗（2個）薑片（3片）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核...
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![涼瓜蠔豉煲西施骨怎麼做-涼瓜蠔豉煲西施骨的做法]( "涼瓜蠔豉煲西施骨怎麼做-涼瓜蠔豉煲西施骨的做法")
- “雖然立秋過了，但太陽伯伯還狠愛玩啊！！每天走到户外，感覺自己好像冰雪奇緣裏的雪寶，快要融掉了。趕緊煲個涼瓜湯，下下火😁”食材明細主料涼瓜（3個）蠔豉（手抓一把）西施骨（500g）輔料臘鴨腎（2個）黃豆（手抓兩把）蜜棗（3個）雞爪（5只）姜（一小塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼瓜蠔豉煲西施骨的做...
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![苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法]( "苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法")
- “苦瓜酸菜豬骨湯，是我們這裏一道傳統菜，是老一輩的回憶。不單單好吃，做起來也容易。”食材明細主料酸菜（適量）豬骨頭（適量）輔料苦瓜（1條）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜豬骨湯的做法步驟1、把酸菜洗乾淨，用手撕開。2、豬骨頭洗乾淨。我還加了一些豬皮。3、豬骨頭，豬皮放...
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![蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法]( "蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法")
- “苦瓜和蠔豉搭配煲湯，有很好的滋陰清虛熱的作用。”食材明細主料白蘿蔔（150克）苦瓜（半根）黃豆（30克）蠔豉（50克）豬腱肉（250克）輔料姜（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、黃豆浸泡2-3小時；蠔豉洗淨稍稍浸泡。3、瘦肉切塊焯...
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![豬骨蠔豉魚翅瓜湯如何做簡單又好吃]( "豬骨蠔豉魚翅瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時豬骨蠔豉魚翅瓜湯是一種用豬骨，蠔豉，魚翅等主要原材料製作出來的湯品，味道濃郁，芬芳撲鼻，口感也是非常不錯，豬骨的口感清脆有嚼勁，吃起來非常香嫩，而且這道菜品中各原材料的營養價值也是十分豐富，有着豐富的蛋白質和...
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![苦瓜蠔豉排骨湯的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨湯怎麼做]( "苦瓜蠔豉排骨湯的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨湯怎麼做")
- “涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；此老火湯材料搭配恰到好處,排骨,黃豆和蠔豉的香甘味帶起了苦瓜苦味的甘甜,苦中...
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![黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做-黃豆苦瓜豬骨湯的做法]( "黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做-黃豆苦瓜豬骨湯的做法")
- “好久沒有煮這個湯了，在老家才有這種本地的黃豆，這次中秋節回老家，我家婆就買了這種黃豆。真的好好吃。好香。在廣州都是那些轉基因黃豆。所以，都不買黃豆的。小時候都不喜歡吃太苦的苦瓜，媽媽就是用這種用鹽醃去苦水的方法，長大後還是不習慣吃太苦的瓜。”食材明細主料豬骨（適...
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![節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃]( "節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬骨：300節瓜：500輔料蠔豉：50蜜棗：2個生薑：3片鹽：1勺雞精：1勺具體步驟1.蠔豉洗淨浸軟，節瓜刮皮洗淨切大塊，蜜棗拍扁去核，豬骨洗淨斬大件放開水裏焯出泡沫撈起。2.瓦煲放適量清水煲開，以上全部材料放進去大火煲沸後轉...
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![豆豉苦瓜湯怎麼做-豆豉苦瓜湯的做法]( "豆豉苦瓜湯怎麼做-豆豉苦瓜湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）豆豉（8顆）紅辣椒（1個）香葱（1顆）輔料植物油（3g）鹽（3g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉苦瓜湯的做法步驟1、清涼解暑2、食材準備好3、苦瓜去瓤切薄片4、放少許鹽醃漬5分鐘5、醃漬好的苦瓜擠幹水分放植物油煸炒6、加入適量清水7、放入豆豉8、加入鹽，紅...
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![豉香豬皮燜苦瓜怎麼做-豉香豬皮燜苦瓜的做法]( "豉香豬皮燜苦瓜怎麼做-豉香豬皮燜苦瓜的做法")
- “本來是想做苦瓜燉排骨的，結果買了魚把排骨給忘記了，回到家翻冰箱看了看，發現有兩塊小豬皮和一點豬肉，於是便臨時組合出了這麼一道菜。不過雖然材料是臨時組合的，煮出來的味道可是非常棒呢，苦瓜燉到軟爛，既有肉的香味又有豆豉的香味，再加上豬皮煎炸過後經過半個小時的燜煮，口感非...
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![木瓜蠔幹豬尾骨湯怎麼做-木瓜蠔幹豬尾骨湯的做法]( "木瓜蠔幹豬尾骨湯怎麼做-木瓜蠔幹豬尾骨湯的做法")
- “木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在...
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![苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法]( "苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法")
- “苦瓜這樣燉煮不苦，好喝又營養。苦瓜豬骨湯，豬骨要那個大骨油多的。這樣燉出來的苦瓜就不苦，又特營養。工作忙的人，有休息時要來一碗這樣的湯補補哦……”食材明細主料苦瓜（1個）豬骨（適量）黃豆（少許）輔料紅棗（6粒）枸杞（10幾粒）野生貝（少許）葱（1顆）姜（3片）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時...
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![排骨苦瓜蠔豉湯如何做簡單又好吃-夏日消暑靚湯]( "排骨苦瓜蠔豉湯如何做簡單又好吃-夏日消暑靚湯")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500苦瓜：250輔料黃豆：適量蠔豉：適量蜜棗：3顆姜：適量鹽：適量具體步驟1.材料準備2.先把黃豆，蠔豉，蜜棗洗乾淨放煲裏，再放適量的水，加幾片姜，然後開大火煲。3.排骨出水，把骨頭裏的血水滾出來。然後再放煲裏。煲裏...
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![豆豉苦瓜燜排骨怎麼做-豆豉苦瓜燜排骨的做法]( "豆豉苦瓜燜排骨怎麼做-豆豉苦瓜燜排骨的做法")
- “夏天容易上火，晚上做了這道苦瓜吃，雖然是第一次用豆豉來煮苦瓜，可還是成功了，味道棒棒噠😝😝”食材明細主料長苦瓜（500g）排骨（200g）豆豉（30g）蒜頭（3瓣）生薑（一小塊）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）白砂糖（1匙）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉苦瓜燜排骨的做法步驟1、蒜頭去衣、姜去皮，剁碎2、豆...
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味味甜
