經典的西紅柿炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：2個
雞蛋 ：5個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好 雞蛋 西紅柿洗淨

2.雞蛋加入適量鹽 味精 打成蛋液 可以再加入少量水 那樣炒出的雞蛋會嫩 只要一點點水 西紅柿切塊

3.鍋裏熱油 倒入蛋液 煎蛋

4.蛋煎好 備用

5.鍋裏再放油 放入西紅柿翻炒 ，放一點點鹽 味精 稍微翻炒

6.倒入一點點水

7.煮一分鐘

8.湯汁濃稠了 放入雞蛋一起翻炒

9.出鍋啦。。超級下飯

烹飪技巧

無