西紅柿雞蛋撈麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麪 ：適量
西紅柿 ：2個
雞蛋 ：2個
葱段 ：4個
青菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 鍋中多倒點油，燒熱之後倒入蛋液

2. 然後放入葱段和切好的西紅柿，翻炒

3. 把雞蛋和西紅柿炒碎就可以了！

4. 鍋裏放入開水，待水沸騰，下入掛麪，煮

5. 煮開之後下青菜，鍋里加一點鹽，待麪條煮熟，青菜斷生就可以撈出了，如果想更清爽，撈出之後用涼開水過濾一下就好了，然後澆上炒好的西紅柿雞蛋，吃的時候要拌均勻！