西紅柿炒雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

方便麪 ：一包
雞蛋 ：一個
西紅柿 ：一個
火腿腸 ：一條
西芹 ：一小根

輔料

鹽 ：一小勺
蒜蓉 ：一小碟

具體步驟

1. 先把火腿腸切片，把西紅柿切塊用盤子盛好待用。

2. 用開水泡麪五分鐘，然後就是火腿片了，火開大點，炒鍋裏放一點油，油温感覺有點高了之後火開小，將火腿片放下去，稍微煎一下，好吧，我的火腿腸黑了╯﹏╰有點過火呢，因為人家在拍照，嘿嘿…把火腿盛盤，剩下的油把蒜蓉爆香，然後用小碟子盛起來待用。

3. 在鍋裏放一點點油，武火翻炒西紅柿，西紅柿快熟了的時候把雞蛋打下去，雞蛋熟了之後盛盤待用。

4. 泡麪的水倒掉，剩下的方便麪跟剛剛爆香的蒜蓉一起下去翻炒，有十幾下的時候就把炒好的西紅柿雞蛋還有西芹倒下去，一起翻炒，一分鐘左右就好吧，因為我用猛火的，所以熟的比較快^(oo)^最後下適量的鹽炒勻，關火！

5. 好咯好咯，可以開吃咯！^(oo)^太餓了