西紅柿雞蛋麪條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：200g

輔料

西紅柿 ：1個
香油 ：適量
葱花 ：適量
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.西紅柿去皮切成塊狀，雞蛋加散備用

2.鍋放放油炒香葱花後，加入柿子炒至軟爛

3.加入開水，待水開後下入麪條

4.麪條熟時把雞蛋倒入，雞蛋熟了，滴香油出鍋即可

烹飪技巧

1.西紅柿去皮是因為女兒要吃，以前有豆子用熱水煮去皮，其實用勺子刮刮表皮很輕鬆就能去除的