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關於小松菜炒豆皮的餐飲百科

可口的小松菜炒豆皮如何做簡單又好吃
  • 可口的小松菜炒豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我喜歡吃豆腐,更喜歡吃豆皮,所以今天要給大家介紹這一款菜的時候我非常的開心,這就是可口的小松菜炒豆皮。小松菜營養豐富,含有豐富的維生素吃。吃了可以讓皮膚變得白白的,可口的小松菜炒豆皮還沒有試過的朋友...
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小松菜炒豆皮怎麼做-小松菜炒豆皮的做法
  • 小松菜炒豆皮怎麼做-小松菜炒豆皮的做法

  • “小松菜也是白菜的一種,富含鈣和維生素A、B、C,用來清炒或者放些蒜茸,更能突出其新香鮮嫩的口感。今天這道小松菜炒豆皮,也是清爽至極,營養豐富,即使是炒出來的菜汁,泡點米飯也是很清香的。”食材明細主料小松菜(一把)豆腐皮(一塊)輔料植物油(30克)葱花(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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美味的小松菜炒豆皮如何做簡單又好吃
  • 美味的小松菜炒豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小松菜炒豆皮這道美食所需要的主要食材為小松菜、豆腐皮。小松菜也就是我們經常説的小油菜,營養價值豐富,口感爽滑。豆腐皮作為一種豆製品,利於長期保存,味道鮮美,吃法多樣。小油菜與豆腐皮的相遇,兩者在高温油...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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香菜炒豆皮怎麼做-香菜炒豆皮的做法
  • 香菜炒豆皮怎麼做-香菜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)輔料香菜(適量)調料油(適量)鹽和五香粉(適量)蠔油(適量)葱絲和紅椒絲(適量)生抽(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀切成絲。2、熱水焯一下。3、準備輔料備用。4、鍋中熱油加入蒜末和紅椒段爆香。5、加豆皮適量蠔油...
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小青菜炒皮卷怎麼做-小青菜炒皮卷的做法
  • 小青菜炒皮卷怎麼做-小青菜炒皮卷的做法

  • “小時候過年家裏總會做的一道菜,一般是在家宴的最後上的。“皮卷”是家鄉的方言叫法,後來才知道其實就是有些地方叫的“響鈴”。“響鈴”一般是先剪成小段再入鍋炸,家鄉的“皮卷”一般是整根先炸好後,放在籃子裏,掛在通風的地方隨吃隨取(以前沒冰箱時的貯藏方法),炒入青菜前再切...
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豆皮炒韭菜的做法 快手小炒~豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做
  • 豆皮炒韭菜的做法 快手小炒~豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(一把)輔料幹辣椒(3個)鹽(2勺)蠔油(一勺)醬油(少許)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水裏放一小勺鹽,撈出過涼水。2、起鍋燒油,炒香乾辣椒。3、放豆皮,炒均勻放一小勺鹽,一勺蠔油,少許醬油。4...
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肉鬆豆角炒菜脯怎麼做-肉鬆豆角炒菜脯的做法
  • 肉鬆豆角炒菜脯怎麼做-肉鬆豆角炒菜脯的做法

  • “豆角也叫豇豆,含優質的蛋白和不飽和脂肪酸,其礦物質和維生素含量也比其他蔬菜高。這次我用豆角與菜脯加入辣椒、花生和肉鬆製作成一道既開胃又滋味的助餐小菜,很適合搭配稀飯吃哦!”食材明細主料豆角(300克)豬腩肉(150克)輔料辣椒(50克)蘿蔔乾(80克)花生肉(50克)蒜蓉(10克)配料花生油(適...
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小炒豆皮怎麼做-小炒豆皮的做法
  • 小炒豆皮怎麼做-小炒豆皮的做法

  • “豆皮營養豐富,價廉物美。配上西芹略為炒一下,一道簡單的快手菜。”食材明細主料豆腐皮(一張)西芹(二根)大蒜(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆皮的做法步驟1、我們把豆皮焯水以後,放涼。備用。焯水的時間為一分鐘。2、西芹洗淨切斜刀。焯...
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素炒小松菜怎麼做-素炒小松菜的做法
  • 素炒小松菜怎麼做-素炒小松菜的做法

  • 食材明細主料小松菜(30顆)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...
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蝦皮炒小油菜怎麼做-蝦皮炒小油菜的做法
  • 蝦皮炒小油菜怎麼做-蝦皮炒小油菜的做法

  • “這樣炒出來的小油菜很入味,油菜裏夾雜了蝦皮的鮮味,很美味呦。”食材明細主料油菜(半斤)蝦皮(一些)輔料鹽(一點)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒小油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水2、準備蝦皮3、鍋中熱油4、加入蝦皮炒一下5、然後下入油菜6、大火翻炒2分,加一點鹽...
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松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法
  • 松茸炒小白菜怎麼做-松茸炒小白菜的做法

  • “菜市場的菌類食物很多,一年四季都能買到,但是松茸不多,過去一直都高價不下,今年的松茸價格格外便宜,松茸感覺都白菜價了,現在市場上5元一斤,和白玉菇價格相同,這在北方從來沒有這麼便宜過。所以,碰到了一定要買,口感如鮑魚,極潤滑爽口,與小白菜可謂是絕配,天氣熱就吃它,清淡爽口,開胃...
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韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(230g)豆腐皮(1張)胡蘿...
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豆豉豆皮小炒怎麼做-豆豉豆皮小炒的做法
  • 豆豉豆皮小炒怎麼做-豆豉豆皮小炒的做法

  • “外侄女來過暑假,出了名的愛吃辣。於是我這不愛會辣菜的也慢慢要玩轉辣菜了。我先敗了一款豆豉醬,用它炒制了今天的豆皮,一下子清新的豆皮就變得十分的重口味。送上先喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料豆皮(50g)輔料豆豉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)色拉油(適量)...
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小松菜炒肉怎麼做-小松菜炒肉的做法
  • 小松菜炒肉怎麼做-小松菜炒肉的做法

  • 食材明細主料肉(1塊)小松菜(1顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)味素(1勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小松菜炒肉的做法步驟1、菜切好盛盤備用。2、涼油下鍋燒熱倒入蒜末炒香,加入肉片和小松菜翻煮。3、加入少許水,鹽,醬油,味素煮到菜熟即可出鍋。...
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蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法
  • 蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料小白菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)黑花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開水中焯熟。4、撈入碗中。5、鍋裏適量油燒熱,葱薑蒜,花椒,...
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青菜炒豆皮怎麼做-青菜炒豆皮的做法
  • 青菜炒豆皮怎麼做-青菜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)油豆皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒豆皮的做法步驟1、油豆皮一張撕碎。2、温水泡軟,撈出備用。3、小青菜清洗乾淨。4、切成小段。5、鍋中放油中火燒熱,放入青菜段翻炒片刻。6、放入泡軟的油豆皮、白砂糖、鹽...
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小白菜炒粉皮怎麼做-小白菜炒粉皮的做法
  • 小白菜炒粉皮怎麼做-小白菜炒粉皮的做法

  • 食材明細主料小白菜(一小把)粉皮(六根)五花肉(少量)輔料葱(一小段)蒜(一瓣)醬油(少量)花生油(適量)鹽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡好2、小白菜洗淨切段3、葱切花,蒜去皮切片4、五花肉切片5、鍋燒乾放油放五花肉翻炒至肉色發白6、放葱蒜炒香...
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小白菜炒豆皮怎麼做-小白菜炒豆皮的做法
  • 小白菜炒豆皮怎麼做-小白菜炒豆皮的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)豆皮(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀備用。2、小白菜洗淨。3、鍋中燒油放花椒薑絲炒香。4、下入豆皮翻炒幾下。5、加生抽,耗油炒勻。6、加少量水悶兩分鐘。7、...
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豆皮炒菠菜怎麼做-豆皮炒菠菜的做法
  • 豆皮炒菠菜怎麼做-豆皮炒菠菜的做法

  • “此道菜也稱為“偽炒麪”,由豆皮代替麪條。利用春季的各種時蔬,才給自己的減脂餐加一道美味吧!😍。”食材明細主料豆皮(適量)菠菜(適量)輔料西紅柿(一個)胡蘿蔔(適量)紫圓葱(適量)調料十三香(適量)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮炒菠菜的做法步驟1、...
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韭菜炒豆皮怎麼做-韭菜炒豆皮的做法
  • 韭菜炒豆皮怎麼做-韭菜炒豆皮的做法

  • “韭菜豆皮快手菜。”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料韭菜(1把)牛肉(1塊)調料鹽(1g)雞精(1g)生抽(2勺)醋(1勺)澱粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆皮的做法步驟1、食材很簡單就豆皮,韭菜和肉也可以素炒。2、肉醃一下也可以不醃。3、先調個汁水澱粉一勺。4、放一點點紅...
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豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法
  • 豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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鮮豆腐皮炒松花菜怎麼做-鮮豆腐皮炒松花菜的做法
  • 鮮豆腐皮炒松花菜怎麼做-鮮豆腐皮炒松花菜的做法

  • “鮮豆腐皮炒松花菜,營養好吃的家常菜。將豆漿煮沸後遇冷,表面凝固的薄膜就稱為豆腐皮,被稱為豆製品中的營養冠軍。松花菜是花菜中營養價值最高的一個品種,松花菜能淨化血液,也能補充營養提高免疫力。”食材明細主料鮮豆腐皮(5張)松花菜(300克)輔料胡蘿蔔(1根)香葱(1棵)調料油(少許)醬油...
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豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做
  • 豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做

  • “用家裏上次剩的半張豆皮,還有一點兒白菜心(放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了)以及用來準備煮麪用的豆芽和肉炒,第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)輔料紅蘿蔔(葱)大蒜(生薑)配料五香粉(鹽)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽白菜豆皮炒...
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豆皮小白菜怎麼做-豆皮小白菜的做法
  • 豆皮小白菜怎麼做-豆皮小白菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(2張)小白菜(400g)葱(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(8g)醬油(10g)料酒(5g)白糖(5g)十三香(5g)澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮小白菜的做法步驟1、小白菜去根洗淨後,用開水焯一下。焯的時候水裏放一兩滴油,會使菜更綠。2、焯好水的小白菜切成寸段。3、豆腐皮切成和...
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