涼拌手撕雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸 ：500

輔料

胡蘿蔔 ：1個
生菜 ：少許
黑芝麻 ：少許
醬油 ：少許
老乾媽 ：1勺
醋 ：一點點

具體步驟

1. 雞肉用水抄熟，待涼後用手撕成絲。

2. 胡蘿蔔切絲，幾片生菜切絲。加入醬油少許，醋幾滴，老乾媽半勺。（根據口味增減用量）

3. 撒少許黑芝麻。（如果不喜歡吃酸辣的口味，也可以換成色拉醬，再多添加一點紫甘藍。）