![黑樂砂鍋煲豬腳姜怎麼做-黑樂砂鍋煲豬腳姜的做法]( "黑樂砂鍋煲豬腳姜怎麼做-黑樂砂鍋煲豬腳姜的做法")
- “《黑樂砂鍋煲豬腳姜》這個砂鍋耐乾燒,保温性好,冬天用來煲豬腳姜太爽了。”食材明細主料豬腳（700克）輔料薑片（5片）紅糖（1塊）雞蛋（5個）糯米甜醋（適量）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑樂砂鍋煲豬腳姜的做法步驟1、豬腳刮毛洗乾淨，切成一塊塊的。2、豬腳跟薑片放鍋裏，飛水炒幹。3...
- 10568
![沙姜豬腳怎麼做-沙姜豬腳的做法]( "沙姜豬腳怎麼做-沙姜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）香菇（適量）輔料沙姜（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨備用。3、沙姜洗淨拍扁。4、適量沙姜剁碎，香葱切葱花備用。5、砂鍋放入...
- 8480
![粵西豬腳姜怎麼做-粵西豬腳姜的做法]( "粵西豬腳姜怎麼做-粵西豬腳姜的做法")
- “粵西豬腳姜”食材明細主料豬手（半隻）老薑（二兩）瓜鹹（三兩）輔料米醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粵西豬腳姜的做法步驟1、瓜鹹因為比較鹹，提前用冷水侵泡兩個小時，減輕鹽分。2、豬腳飛水，骨和肉分開。3、豬腳飛水，骨和肉分開。骨部分加入一半水一半米醋，小火燉1.5小...
- 7616
![豬腳姜的做法 女人的至愛——豬腳姜 豬腳姜怎麼做]( "豬腳姜的做法 女人的至愛——豬腳姜 豬腳姜怎麼做")
- “入秋了，秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜，驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人，更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手（半隻）嫩姜（1斤）雞蛋（5只）輔料甜醋（2瓶）酸辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳姜的做法步驟1、將生薑清洗乾淨，可以保留姜皮（姜皮作用很大，也有人把...
- 12428
![豬肺砂鍋煲怎麼做-豬肺砂鍋煲的做法]( "豬肺砂鍋煲怎麼做-豬肺砂鍋煲的做法")
- 食材明細主料豬肺（一個）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）桔子皮（一個）啤酒（一罐）幹辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料火鍋底料（一勺半）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肺砂鍋煲的做法步驟1、準備好一個豬肺，清洗乾淨血水，切成大片，提...
- 30296
![可樂豬腳怎麼做-可樂豬腳的做法]( "可樂豬腳怎麼做-可樂豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（2條）黃砂糖（2湯匙）蒜（4片(末)）紅葱頭（10個(末)）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）可樂（適量）白胡椒粉（少許）葱（2根(段)）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可樂豬腳的做法步驟1、先拿出一個鍋，放水煮至滾燙。將切塊的豬腳放到滾燙的水裏煮10分鐘。2、準備一盆涼水，把煮...
- 12692
![生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法]( "生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法")
- “豬腳富含膠原蛋白，膠原蛋白能延緩衰老，搞癌，減慢機體細胞老化，美容哦！”食材明細主料豬腳（750克）輔料姜（一塊）蒜（幾瓣）配料紅糖（一兩）醋（半碗）酒（兩小勺）醬油（半碗）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煲豬腳的做法步驟1、新鮮的豬腳，最好是前腳，因為前腳比後腿肉多，豬手嘛。2、把豬腳收拾幹...
- 16943
![醋姜豬腳湯怎麼做-醋姜豬腳湯的做法]( "醋姜豬腳湯怎麼做-醋姜豬腳湯的做法")
- “醋姜豬腳是廣東的名小吃，也有叫“豬腳姜”或者“豬腳煲姜”，是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”，須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲，是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化，產婦飲後能補充鈣質。煲透的老薑腍而不辣，豬腳皮腍而不...
- 19724
![黑樂砂鍋烤板栗怎麼做-黑樂砂鍋烤板栗的做法]( "黑樂砂鍋烤板栗怎麼做-黑樂砂鍋烤板栗的做法")
- “秋天是板栗豐收的季節，板栗被稱為“腎之果”，栗子果實中含有大量的天然糖份和澱粉，除此之外還有多種微量元素和維他命，能有效的補腎健脾，強身健體。這個季節的市場上隨處可以聞到烤板栗的甜香，其實，烤板栗特別簡單，我們自己在家也可以做出來，做法還特別簡單，只需要藉助一個可以耐...
- 11601
![姜醋豬腳怎麼做-姜醋豬腳的做法]( "姜醋豬腳怎麼做-姜醋豬腳的做法")
- “姜醋豬腳，是一道廣東的地方傳統名菜，在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃薑醋豬腳，可以活血暖身，解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血，是非常好的女人滋補食品。”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（6個）輔料姜（數塊）冰糖（適量）甜醋（450ml）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姜醋豬腳的做法步驟1、豬腳...
- 23866
![豬腳姜醋怎麼做-豬腳姜醋的做法]( "豬腳姜醋怎麼做-豬腳姜醋的做法")
- “天氣漸寒，煮上一份豬腳姜醋，從頭暖到腳”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（7個）輔料冰糖（幾顆）甜醋（460ml）姜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豬腳姜醋的做法步驟1、2、雞蛋清水煮熟，剝殼，用盤子裝好待用3、豬腳掉水，用清水洗乾淨4、姜拍扁5、姜用油炒香，然後裝到另一個鍋裏6、用炒姜的...
- 30672
![豬腳姜怎麼做-豬腳姜的做法]( "豬腳姜怎麼做-豬腳姜的做法")
- “豬腳姜是廣東的一種傳統的小吃，產婦坐月子的時候也可以吃。”食材明細主料豬腳（1只）輔料雞蛋（10個）添丁醋（1瓶）調料姜（1斤）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬腳姜的做法步驟1、雞蛋煮熟，去殼剝皮。2、買來的姜去皮，我買的是這種雲南小黃姜，其他的姜也可以。3、豬腳洗淨，剁成塊。4...
- 9100
![砂鍋煲豬骨冬瓜怎麼做-砂鍋煲豬骨冬瓜的做法]( "砂鍋煲豬骨冬瓜怎麼做-砂鍋煲豬骨冬瓜的做法")
- “今天我們又買了豬T骨排，把豬排的T骨剔下來，還把豬排的旁邊裁好，邊角的肉就拿來熬湯，還是豬骨燉雙冬，換着鍋來玩，蒸嘀、大鐵鍋煮嘀，今天來個沙鍋燉，原汁原味哦。”食材明細主料豬骨豬肉（約300克）冬菇（3朵）生薑（3片）冬瓜（約350克）輔料麻油（數滴）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂...
- 31326
![沙姜焗豬腳怎麼做-沙姜焗豬腳的做法]( "沙姜焗豬腳怎麼做-沙姜焗豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）輔料沙姜（適量）姜（適量）蒜頭（1個）葱（適量）香菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）糖（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗豬腳的做法步驟1、豬腳放入薑片、葱結、料酒，焯水5分鐘。2、打去浮末。3、撈起後用水沖洗乾淨。4、準備...
- 20141
![煲姜檸樂怎麼做-煲姜檸樂的做法]( "煲姜檸樂怎麼做-煲姜檸樂的做法")
- 食材明細主料可口可樂（適量（or百事可樂））輔料姜（適量）檸檬（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲姜檸樂的做法步驟1、姜切絲（越細越容易出味兒）2、鮮檸檬切片3、可樂倒入鍋中，加入薑絲、鮮檸檬片煮開，倒入杯中即可食用。小竅門300ml一聽的可樂加兩片姜的薑絲，一片檸檬即可。鍋最好...
- 15765
- 食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆，去沫備用3、高壓鍋下入花膠，豬腳...
- 27850
![豬腳姜的做法 膠原蛋白滿滿的豬腳姜 豬腳姜怎麼做]( "豬腳姜的做法 膠原蛋白滿滿的豬腳姜 豬腳姜怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）子姜（250g）豬蹄（半隻）輔料致美齋甜醋（1瓶800ml）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳姜的做法步驟1、處理豬蹄。颳去雜毛，洗淨斬件切塊，飛水再衝去浮沫2、處理姜。子姜去皮洗淨，切厚片或拍鬆，放鍋內煮去辛辣味之後撈出沖水，不加油放鍋內炒幹水3、準備雞蛋。雞蛋...
- 24336
![雞蛋豬腳姜怎麼做-雞蛋豬腳姜的做法]( "雞蛋豬腳姜怎麼做-雞蛋豬腳姜的做法")
- “適合產後婦女食用，當然沒生孩子也可以吃，冬天可以暖身。”食材明細主料豬蹄（1只）肉姜（1斤）雞蛋（數個）輔料添丁甜醋（1000ml）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豬腳姜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、姜去皮，切片，備用，豬腳灼水，撈出漂浮物，水開煮5分鐘，撈起，沖水，洗去表層的油脂，備...
- 30683
![砂鍋煲黑山羊怎麼做-砂鍋煲黑山羊的做法]( "砂鍋煲黑山羊怎麼做-砂鍋煲黑山羊的做法")
- 食材明細主料黑山羊（1500g）輔料蒜苗（適量）紅辣椒幹（適量）白酒（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋煲黑山羊的做法步驟1、黑山羊切成小塊，放入冷水中焯水。2、撇去浮沫。3、沖水瀝乾。4、鍋預熱，倒油，放入薑片。5、倒入羊肉，翻炒一分鐘。6...
- 24746
![豬腳姜的做法 寒冬裏讓血液沸騰的豬腳姜 豬腳姜怎麼做]( "豬腳姜的做法 寒冬裏讓血液沸騰的豬腳姜 豬腳姜怎麼做")
- “豬腳姜，是我在廣東生活時吃到的一種美食，尤其是在嚴寒冬天吃上幾塊，酸甜適口，會感覺渾身暖暖的，連血液都沸騰了。在農村，媽媽或者婆婆會在女兒或媳婦臨盆前準備一大瓦罐的豬腳姜，等女兒或媳婦坐月子的時候吃，據説是可以去除惡露，幫助產後恢復。女人大姨媽來時吃最好，既活血保暖，又...
- 24081
![黑樂砂鍋烤雞腿兒怎麼做-黑樂砂鍋烤雞腿兒的做法]( "黑樂砂鍋烤雞腿兒怎麼做-黑樂砂鍋烤雞腿兒的做法")
- “砂鍋烤雞腿比烤箱烤出來的要香的多，跟炭火烤的比，沒有油煙，入味更深，外脆裏嫩，油份和水份還不流失。但是，不是所有的砂鍋都可以用來烤雞腿，我用的是坤博工廠的黑樂砂鍋，這砂鍋耐高温可達800度，在沒有泡過水和沒有碰撞過的情況下，它可以在我們的家用燃氣灶上無限期乾燒，這個特點非...
- 15322
![砂鍋豬蹄煲怎麼做-砂鍋豬蹄煲的做法]( "砂鍋豬蹄煲怎麼做-砂鍋豬蹄煲的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，美容養顏，抗衰老。這款砂鍋豬蹄煲非常軟糯，還不油膩，非常下飯。”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料生薑（5片）葱（1根）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）酒糟（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）李錦記紅燒汁（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋...
- 14204
![糖醋豬腳姜怎麼做-糖醋豬腳姜的做法]( "糖醋豬腳姜怎麼做-糖醋豬腳姜的做法")
- “在廣東，女人生完小孩後，家裏都會為產婦準備一大瓦煲糖醋豬腳姜，每天午餐晚餐都吃。糖醋豬腳姜，能補氣血，祛風寒，修復子宮，養生催奶。糖醋豬腳姜主要食材有姜、豬腳、雞蛋、添丁甜醋、紅糖。其中，甜醋（廣東人也叫添丁甜醋）：有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。能散瘀止血、補血，與豬腳...
- 4711
![黑樂砂鍋烤紅薯怎麼做-黑樂砂鍋烤紅薯的做法]( "黑樂砂鍋烤紅薯怎麼做-黑樂砂鍋烤紅薯的做法")
- “我們家最愛吃烤紅薯了，但路過攤烤的不健康，一方面他們用的是化工桶，另外烤的時候一定會被煙燻。最近入手了一個乾燒急冷都不破的黑樂砂鍋，收到後就馬上試了試烤紅薯，原來很簡單，根據網上的方法，幾十分鐘就烤好了，今後不出門就可以吃到香噴噴、暖呼呼的烤紅薯了。”食材明細主料...
- 19729
![豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法]( "豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法")
- 食材明細主料豬腳（一隻）鵪鶉蛋（15顆）輔料青椒（3只）配料醬油（一大勺）花椒（少許）八角（3顆）桂皮（3小片）幹辣椒（5只）姜（一塊）蒜（一顆）料酒（一大勺）鹽（一小勺）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳煲的做法步驟1、1.鍋中加冷水，放入豬腳，煮開2、2.水滾後，煮1到2分鐘，撈出豬腳，洗掉浮沫3、3.鵪鶉蛋煮熟剝掉...
- 28757
味味甜
