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關於家庭自制披薩的家常做法的餐飲百科

家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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家庭自制披薩-披薩
  • 家庭自制披薩-披薩

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋葱(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋葱,番茄切片和小粒5、口蘑放鹽水裏焯一下6、麪糰擀薄7、用鬆肉針扎...
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家庭自制披薩餅皮如何做簡單又好吃
  • 家庭自制披薩餅皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵粉:2茶匙生面粉:300輔料橄欖油:2湯匙細白砂糖:2茶匙鹽:?茶匙温水:200毫升具體步驟1.用發麪機發面,等生面發酵後發麪機會發出信號。2.將麪粉放入30釐米大的鍋中10分鐘,鍋內抹上油。將烤箱轉至200度。將披薩醬...
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家庭版餃子皮披薩怎麼做-家庭版餃子皮披薩的做法
  • 家庭版餃子皮披薩怎麼做-家庭版餃子皮披薩的做法

  • “家庭版餃子皮披薩,製作簡單,並且不失原味,用料也簡單,是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮(適量)芝士(適量)輔料洋葱(適量)香腸(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版餃子皮披薩的做法步驟1、鍋中放入餃子皮。2、把餃子皮紮上小孔。3、均勻塗抹一層番茄...
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自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做

  • “自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麪粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋葱(半個)芝士(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩的做法步驟1、我是所有材料放一起,和麪。...
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家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法
  • 家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法

  • “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋葱(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1、為了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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家庭版火腿披薩怎麼做-家庭版火腿披薩的做法
  • 家庭版火腿披薩怎麼做-家庭版火腿披薩的做法

  • “很喜歡吃披薩,但是無論是必勝客還是棒約翰,總是感覺餅底太薄,而且硬硬的,吃起來總是不過癮。某人提議,自己做披薩吧。剛開始我有點不自信,畢竟沒做過嘛。某人保證,無論結果如何,他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量的強大,同時也意識到,粉絲強大與否,不單是取決於人數的多...
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自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做
  • 自制披薩的做法 意味深情,餐廳美味——在家自制披薩 自制披薩怎麼做

  • “年輕人都愛吃披薩,尤其是當熱乎乎的披薩上桌時,拉出一縷縷的絲~在家也能做出餐廳美味來!”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)洋葱(適量)番茄(適量)披薩臘腸(適量)披薩牛肉粒(適量)青椒(適量)青豆(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料黃油(適量)乾酵母(適量)大蒜(適量)羅勒葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)...
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8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做
  • 8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做

  • “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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家庭自制披薩如何做簡單又好吃
  • 家庭自制披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料温水:45攝氏度通用麪粉:350輔料白砂糖:4活性乾酵母:9橄欖油:3湯匙(60毫升)鹽:4具體步驟1.將糖和酵母放入水中攪拌直至溶解。加入橄欖油和鹽。加入麪粉攪拌直到充分混合。將麪糰醒發10分鐘。2.將麪糰杆成披薩底,用...
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雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做
  • 雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料低筋麪粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裏拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉披薩的做法步驟1、用温水融化乾酵母,把麪餅的材...
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我來教您最簡單的家庭披薩-如何自制披薩
  • 我來教您最簡單的家庭披薩-如何自制披薩

  • 披薩是當今較為流行的西方美食,其形狀類似我國的餡餅,但它的配菜在外,烤制後色彩搭配鮮豔,可勾起食客食慾。披薩與1990年首次在我國出現。其獨特的口味、外形、都為當下年輕人所喜愛,成為西餐廳的必點爆款。那究竟有什麼魅力在當今風靡全國?而我們在家中又該如何自制披薩這種...
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家庭自制披薩醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制披薩醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:10g番茄醬:3勺輔料黃油:一塊糖:1/4勺水:適量鹽:1/4勺披薩草:一勺黑胡椒粉:1/4勺具體步驟1.披薩草,番茄醬準備好2.洋葱清洗乾淨3.取10g左右的洋葱,無需過多,切碎,越碎越好4.黃油準備好5.熱鍋後下入黃油一塊6....
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家庭自制披薩醬-披薩醬
  • 家庭自制披薩醬-披薩醬

  • 食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾下3、炒至洋葱出香味加入番茄繼續翻炒4、炒至番茄出汁...
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家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做
  • 家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做

  • “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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教你這幾招-家庭自制披薩該如何製作
  • 教你這幾招-家庭自制披薩該如何製作

  • 相信有很多人都喜歡吃披薩,披薩來自於西方,口味獨特,餡料豐富又充足,尤其受到現在很多年輕人的喜愛。但是外面披薩製作的好吃,價格難免就會比較高。而且也不是每天都有機會到外面吃飯,披薩口味非常好,很多熱愛的人想每天都吃到,那麼自己想要在家裏做披薩,該如何製作呢?下面教你這...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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家庭版小披薩-小披薩
  • 家庭版小披薩-小披薩

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料披薩醬(適量)青椒丁(適量)紅椒丁(適量)芝士碎(適量)洋葱丁(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版小披薩的做法步驟1、餃子皮放入平底鍋中用叉子扎眼。2、刷上披薩醬。3、撒上芝士。4、放洋葱青紅椒丁。5、在放芝士。6、蓋上蓋子小火燜五分鐘。7...
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家庭版披薩怎麼做-家庭版披薩的做法
  • 家庭版披薩怎麼做-家庭版披薩的做法

  • “宅在家不想出門,家裏有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料培根肉(50g)番茄醬(適量)植物油(適量)黃瓜(100g)原味(口味)未知(難度)家庭版披薩的做法步驟1、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜醒發至2倍大。2、醒發好的麪糰擀成麪餅,平底大盤表面刷...
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家庭披薩做法怎麼做-家庭披薩做法的做法
  • 家庭披薩做法怎麼做-家庭披薩做法的做法

  • “披薩的主料視個人口感自己放”食材明細主料高筋麪粉(140g)黃油(15g)温水(90g)披薩醬(適量)酵母(5g)細白糖(12.5g)洋葱(適量)青椒(適量)白蘑菇(適量)培根(適量)馬蘇裏拉芝士粒(適量)低筋麪粉(80g)輔料鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭披薩做法的做法步驟1、將高筋麪粉、低筋麪粉、鹽...
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家庭自制比薩醬-比薩醬
  • 家庭自制比薩醬-比薩醬

  • “有了【Cook100的暢銷組合裝】就可以做比薩了,晚上下班時間太緊,只好先把比薩醬做了!方子來自君之!”食材明細主料西紅柿(600克)大蒜(4瓣)黃油(30克)洋葱(100克)鹽(6克)黑胡椒粉(1小勺)比薩草(1小勺)羅勒(1/2小勺)糖(1大勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制比薩醬的做法步驟1、西紅柿600...
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簡單家庭披薩怎麼做-簡單家庭披薩的做法
  • 簡單家庭披薩怎麼做-簡單家庭披薩的做法

  • “全家人都比較喜歡吃披薩,特別是寶寶愛吃,決定試一下。因為不是美食家,所以家裏的很多香料之類不常用的調料沒有,只有最普通的幾樣,這次做的味道比較好,分享一下,很適合像我這樣的簡單家庭做。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝士(適量)西紅柿(2個)洋葱(半個)青椒(1個)火腿腸(半個)蒜(7至9個)熟...
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家常自制披薩如何做簡單又好吃
  • 家常自制披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時説到披薩,我想沒有人不喜歡吃的吧。不管是小朋友還是成年人。各種口味的披薩,想想都讓人流口水呢。可是我們平常都是去肯德基去吃,而且有貴。很不划算。這個時候我們就可以自己動手來製作了。食材可以根據自己...
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家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪
  • 家庭自制薩琪瑪-薩琪瑪

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(4個)麥牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄乾(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制薩琪瑪的做法步驟1、將200克麪粉,1小勺酵母和4個雞蛋混合,揉成表面光滑的麪糰,餳10分鐘。2、把芝麻和核桃炒熟,芝麻好炒,...
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家庭版方形披薩怎麼做-家庭版方形披薩的做法
  • 家庭版方形披薩怎麼做-家庭版方形披薩的做法

  • “不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許才是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖(2湯匙)酵母(5g)鹽(2g)水(80g左右)馬蘇裏拉芝士(60g)雞脯肉(適量)...
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