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關於羊肉燒麥怎麼做的餐飲百科

羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法
  • 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法

  • “#葷菜#立秋了貼秋膘,我們這裏都要包餃子,我今天做了羊肉餡燒麥,好吃沒得説,麪皮柔軟筋道,餡料鮮香多汁,羊肉和元葱完美的結合,讓這個燒麥更具特色,美味。”食材明細主料羊肉(800g)元葱(1個(大的))燒麥皮(750g)輔料大葱(1顆)姜(1塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白糖(少許)香...
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羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做
  • 羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做

  • “家裏剩的餛飩皮,用來包燒賣也不錯啊!晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮(40個)羊肉(240g)雞蛋(1個)輔料香油(2匙)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)醬油(半勺)豆油(4勺)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁碎。如果嫌麻煩也可以用絞肉機。2、肉餡放入油和料...
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羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃
  • 羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃

  • “一屜燒麥,一碗羊湯。這是北方燒麥的吃法。回民的小吃,總能把羊肉做的嫩而不羶。可是小魚不會和麪,就買來餃子皮,教你如何做出一樣甘香美味的小燒麥。”食材明細主料肥瘦適中羊肉餡(一斤)超市買的餃子皮(一袋)輔料洋葱(半顆)蒜(幾粒)姜(一小段)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量...
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羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯
  • 羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯

  • 食材明細主料羊肉(適量)糯米(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥,糯米飯煮好涼涼放入羊肉,加入洋葱碎,蠔油醬油鹽葱姜五香粉調味,再加入一下鹽攪拌均勻。2、揪成小劑子,擀成...
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翡翠羊肉燒麥怎麼做-翡翠羊肉燒麥的做法
  • 翡翠羊肉燒麥怎麼做-翡翠羊肉燒麥的做法

  • “這個是ACA廚師機的第二次上鏡,第一次先做了饅頭,讓它揉了比較硬的麪糰,感覺很輕鬆,今天繼續用硬麪團,而且把它的絞肉榨汁功能全部用上,榨了菠菜汁來和麪,這個麪糰比饅頭面團還要硬些,因為包燒麥需要硬些的麪皮。絞肉更是輕鬆,一斤半肉,感覺就是不到2分鐘就攪成了餡了,在家弄肉餡,有...
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羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做
  • 羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(250G)豬肉(100G)餛飩皮(適量)輔料紅薯粉(適量)姜(三片)葱(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)醋(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊豬肉燒麥的做法步驟1、紅薯粉先用涼水泡軟,不要泡的太軟,覺得差不多可以用刀切...
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鮮美羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 鮮美羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉燒麥可當做早餐也可當做飯後點心食用,味道香甜口感細膩,色感也是非常棒的哦,外酥裏嫩,讓人食慾大開,讓你越吃越想吃,羊肉性温,可有效的保護腸胃,吃上幾個就會有滿滿的腹飽感,可精神工作一上午呢,這簡單易做的燒...
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內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法
  • 內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法

  • “味道鮮香,吃起來清香爽口,油而不膩”食材明細主料小麥麪粉(500克)葱(50克)鹽(3勺)花椒粉(2勺)料酒(20克)輔料燒麥皮(500克)鮮姜(50克)姜粉(2勺)胡麻油(30克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)內蒙古羊肉燒麥的做法步驟1、將羊肉、大葱、姜分別洗淨切成細末,備用2、將羊肉末放入碗內,加...
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羊肉燒賣怎麼做-羊肉燒賣的做法
  • 羊肉燒賣怎麼做-羊肉燒賣的做法

  • “找尋一下記憶中的內蒙味道吧!不用親臨內蒙也能做到最接近的內蒙味道,美味新鮮,盛名在外”食材明細主料高筋/中筋麪粉(250克)木薯澱粉/澄粉(50克(可全部換成普通麪粉))羊肉(500克)輔料大葱/韭葱/扁葱(1棵)薑末(30克)調料澱粉(2大勺加適量開水完全攪拌好備用)花椒粒(1大勺加100克開水浸泡)胡...
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內蒙羊肉燒麥怎麼做-內蒙羊肉燒麥的做法
  • 內蒙羊肉燒麥怎麼做-內蒙羊肉燒麥的做法

  • 食材明細主料帶肥羊肉(2kg)輔料大葱(2根)姜(1塊)調料花椒粉(適量)姜粉(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)內蒙羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁成餡,大葱剁成餡,羊肉一定要肥肉多點才香。2、姜剁成末。3、把葱姜羊肉摻和一塊按照一個方向攪拌。4、加入花...
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紅燒羊肉的做法 【煙台】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 【煙台】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做

  • “俗語説“秋冬羊肉賽金丹”,冬天吃羊肉既能抵禦嚴寒,又可滋補身體,可謂是一舉兩得。南方的羊肉相比起北方,羊羶味兒要重一點,越往北走,羊肉的品質越好。如果能有機會買到內蒙古的羊肉,那是最好不過了。以前住在南方,我是從來不吃羊肉的,那股羊羶味兒始終無法接受。來到北方,自從第...
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牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做
  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做

  • “🍣🍥”食材明細主料高筋粉(100g)滷牛肉(100g)糯米(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)青豆(1勺)小葱(2顆切粒)生抽(3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燒麥的做法步驟1、泡過一晚的糯米加入鹽,生抽,滷牛肉,焯過水的青豆,小葱拌勻備用,2、高筋粉加鹽,雞蛋揉好後均勻分成10份,3、麪皮擀薄,越薄越...
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牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥(蒸烤箱版) 牛肉燒麥怎麼做
  • 牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥(蒸烤箱版) 牛肉燒麥怎麼做

  • “新入手的蒸烤箱就蒸過一次開背蝦,今天試試蒸麪食哈,美味啊!”食材明細主料麪粉(100g)牛肉(150g)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)圓白菜葉(9片)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燒麥的做法步驟1、牛肉切碎,放入鹽和胡椒粉,打水,再放醬油、蠔油,攪拌均...
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營養羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 營養羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉是我最愛吃的食物,它好吃又有營養,羊肉越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了,我最愛用羊肉烹飪菜品了。在冬季,我愛熬一鍋滋補的羊肉湯喝,而,這夏季,我最愛做羊肉燒賣了。今天要介紹的這道菜就是羊肉燒麥,它美味可...
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葱燒羊肉怎麼做-葱燒羊肉的做法
  • 葱燒羊肉怎麼做-葱燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)葱段(適量)紅辣椒(1個)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片,葱切成段備用。2、羊肉切片,放入薑絲、蠔油、生抽、辣椒醃製一會。3、油鍋燒熱放入醃好的肉片炒熟。4、加入適量水,...
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串燒羊肉怎麼做-串燒羊肉的做法
  • 串燒羊肉怎麼做-串燒羊肉的做法

  • “一直非常喜歡吃牙籤羊肉,那股濃濃的孜然味,一直讓人很懷念!下面就是比較簡單的牙籤羊肉做法啦,即便如此,還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵,而且自己做的總比飯店的乾淨衞生很多,吃的放心!當然,牙籤羊肉怎麼做才好吃,得根據個人口味來改進一下嘍,加油!因為自己是一個人完成全過程...
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紅燒羊肉怎麼做-紅燒羊肉的做法
  • 紅燒羊肉怎麼做-紅燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料生薑(適量)辣椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)調料冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋加入料酒焯水。2、清洗配料。3、羊肉清洗乾淨。4、鍋中熱油加入冰糖融化冒泡。5、倒入羊肉翻炒。6、加入配料翻炒均勻。7、加...
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紅燒羊肉的做法 【上海】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 【上海】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做

  • “冬季正是吃羊肉的好時節,羊肉火鍋,羊蠍子,烤羊肉等等等等。而最適合過年吃的羊肉菜,非紅燒羊肉莫屬。今年的春節來的比較早,大家都開始悄悄地為春節做起來了準備,發新年台歷,預訂公司年夜飯,為年會做準備……我們可愛的廚娘,自然也要出動,為我們的新春佳節團圓飯,熱身……雖然春節...
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紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉。 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉。 紅燒羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)調料五香粉(少許)香葉(少許)醬油(適量)啤酒(一罐)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉的做法步驟1、鍋放爐上加熱然後把羊肉洋葱放到鍋裏乾煸。把羊油煸出來。2、然後把啤酒倒下去把需要的佐料都放下去。3、我是用的玻璃鍋把羊肉都倒在鍋...
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美味的羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:150羊肉:200澱粉:100輔料大葱:50鹽:適量油:適量姜:20具體步驟1.半碗白麪和少半碗粉面(2:1到3:1)和勻,加入一半開水、之後用温水和麪;醒面半小時到1小時;2.羊肉切小丁,葱姜切碎;再加入花椒、鹹鹽、醬油攪勻;3.在小...
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紅燒羊肉的做法 淮揚菜/紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 淮揚菜/紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊腿肉(2斤)白蘿蔔(2個)輔料蒜苗(3根)老抽(1-2勺)生抽(3-5勺)鹽(適量)白糖(少量)老薑(1大塊)洋葱(半個)黃酒(5-8勺)八角(3/4個)香葉(幾片)花椒(十幾粒)幹辣椒(2-4個)自制辣椒醬(1-2勺)桂皮(2-3塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅燒羊肉的做法步驟1、羊腿肉買回家沖洗後剁成塊浸泡1-3小時,...
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家常羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊肉餡:500大葱:250澱粉:50燒麥皮:500姜:50輔料鹽:2勺油:30ml雞精:1勺雞蛋:1個具體步驟1.將雞蛋和羊肉餡均勻攪拌在一起、要注意一個方向2.接着把葱、姜剁碎後加入肉餡中攪拌均勻,一定要注意拌餡要一個方向攪拌3...
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燕麥羊肉粥怎麼做-燕麥羊肉粥的做法
  • 燕麥羊肉粥怎麼做-燕麥羊肉粥的做法

  • 食材明細主料羊後腿肉(100g)燕麥(200g)輔料姜(15g)小葱(1顆)調料鹽(15g)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥羊肉粥的做法步驟1、將燕麥米清洗乾淨,浸泡一會。2、羊肉切丁,冷水下鍋汆水打沫,撈出備用。3、鍋內加水,水開後下入淘好的燕麥米,和羊肉丁,水再次開後,打去浮沫,加入薑末,小火慢熬...
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燒羊肉怎麼做-燒羊肉的做法
  • 燒羊肉怎麼做-燒羊肉的做法

  • “又到了冷嗖嗖的冬天,到了吃點羊肉暖和暖和的季節。平時都喜歡喝點羊肉湯,今天不燉湯啦,改吃紅燒。😜(比較耗時,想省時可以採用高壓鍋)”食材明細主料羊腿肉(750g)胡蘿蔔(2只)白蘿蔔(100g)輔料食用油(適量)生抽(5ml)料酒(3ml)香葉(3片)八角(1塊)老薑(1塊)大蒜(4瓣)洋葱(小半個)滷料(10g)紅燒底料包(75g)...
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紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做

  • “羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外,羊肉熱量很高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一,寒冬...
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