芒果要催熟多久？

芒果是很多人喜愛的水果，它出生於熱帶，有着 “熱帶水果之王”的美譽，它的表皮和果肉都是金黃色，表皮光滑並且有光澤，芒果的果肉水份充足，口感酸甜，它的含糖量較高，並富含蛋白質和多種維生素和礦物質，營養十分豐富。但有時候買回來的芒果沒有完全熟，芒果要催熟多久?

芒果要催熟多久

芒果的催熟方法有幾種，每種方法催熟需要的時間也不一樣，下面來介紹一下。

1.自然成熟法

一般來説，如果從市場買回來的芒果，已經達到了8成熟以上，放在常温的室內，就可以自然成熟。但室內的温度不能太低，達到25度就可以，還有一點，室內的空氣濕度不能太大，這樣的情況下，芒果放置 3—7天能就成熟了。

2.水果催熟法

將買回來的芒果放入密封的塑料袋或者容器中，然後在裏面放入幾個蘋果，大概需要2天左右，芒果就會開始慢慢的變軟，這時芒果就基本成熟了。

3.大米催熟法

可以將芒果放入米缸中用米將芒果埋起來，因為普通的大米中含有微量的乙烯成分，乙烯可以加速水果的成熟度。將芒果放過米缸中後蓋上米缸，一般需要4-5天左右芒果就成熟了。

現在市場上買的芒果很多是用藥物乙烯利催熟的，這種藥物是低毒的，用它催熟水果對人體基本沒有傷害。另外有些人對青芒果進行催熟用的是石灰或者其他藥物，這種做法是不安全的，吃了這樣催熟的芒果對身體有害。

芒果如何催熟，需要多久已經介紹完了。還是希望大家在挑選芒果的時候仔細觀察，一般通體呈均勻黃色的是自然成熟的，催熟的芒果大多數都是在頭頂處顯綠色，其他部位是黃色。所以大家要選擇自然成熟的芒果，不是很熟也沒有關係，掌握方法了自己回家催熟。畢竟別人催熟過的芒果不知道他用的是什麼方法，是否安全。