吃海膽是吃那裏呢-海膽生長週期是怎麼樣的

一談到海膽的時候，總是有不同的聲音，喜歡的便會很喜歡，不喜歡的便會敬而遠之，即使是這樣，也不妨礙海膽成為眾多人最喜愛的一種海產品，那麼，海膽生長週期是怎麼樣的?一起看看吧。

一、海膽生長週期是怎麼樣的

海膽的生長週期主要是先經受精卵結合，胚胎髮育，然後成為幼體，成長為稚嫩海膽，在之後就長大成為我們餐桌上面的海膽。人工養殖的海膽，一般在育苗之後的第十三個越的時候，就會有殼剛開始的一釐米長到六釐米左右，而海膽的出肉率高達百分之十八。

二、吃海膽是吃那裏

海膽是一種日常多見的海鮮，吃的時候是吃海膽黃來着，而這個海膽黃其實是海膽的一個生殖腺裏面還包含有卵巢以及精囊這些東西，它們主要佔海膽內部組織三分之二以上；海膽其實不同的區域，吃起來的時候味道也是不一樣的。

三、哪些地方的海膽比較好吃

1.日本

日本的北海道是是高級海膽產出區，其中的蝦夷馬糞海膽，吃起來的時候海膽很黃很肥，咬到口中肉質很厚，細膩綿軟的。還有北紫海膽瓣塊是比較結實的，吃起來海較為的味濃郁，攪起來甜味非常的豐厚，是一種很適合生食的海膽。

2.加拿大

對比日本的海膽，加拿大的海膽甜度較低，有點偏腥，還有些許的苦澀，但是海膽黃會更肥厚，口感也更加的稠密。加拿大的海膽比較適合調味去腥或者是搭配一些佐料吃。

3.中國、朝鮮半島

中國的海膽和朝鮮半島的海膽口感比較的接近，沒有什麼苦腥味，海膽的顏色上面大多數是淺黃色的，裏面的海膽黃則是有一種偏水的膏狀，甜味比較的稀薄，而且吃起來的風味比較淡，吃的時候建議大家搭配一些佐料或着是在烹調之後吃比較好。

海膽生長週期是怎麼樣的?以上就是關於海膽的介紹，海膽是一種非常美味的海產品，營養豐富，吃起來不僅可以讓我們舌頭得到一個非常大的滿足感，還可以給我們的身體帶來一些非常大的益處。所以，平時的時候可以適當的吃一些海膽是非常不錯的，有機會可以嚐嚐!