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關於白貝蒸雞蛋怎麼做好吃的餐飲百科

白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做
  • 白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做

  • “好幾天沒有分享美食教程啦~不知道你們有沒有想我~哈哈哈(有點自戀)今天就來分享一道簡單容易上手又鮮又嫩又滑的白貝蒸蛋,顏值超高的一道下飯菜,上桌滿滿的儀式感。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白貝(200g)調料食用油(1勺)醬油(1勺)葱花(適量)鹽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白貝...
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美貝蒸蛋怎麼做-美貝蒸蛋的做法
  • 美貝蒸蛋怎麼做-美貝蒸蛋的做法

  • “要過年啦,上做的菜式既要好吃,又要好看,像我們這樣四世同堂的大家庭,還要去老少咸宜。用美貝做一個蒸蛋羹,主要是就是照顧老人和小孩兒啦。”食材明細主料美貝(4只)雞蛋(2個)輔料鹽(1g)胡椒粉(0.5g)生抽(5g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美貝蒸蛋的做法步驟1、美貝先用淡鹽...
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好吃的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白貝蒸水蛋所用的主要材料包括白貝和雞蛋兩種,白貝中含有對人體有好處的營養成分,而且味道鮮香可口,雞蛋含有大量的蛋白質,補充每日必須的營養,兩者的結合葷素搭配合理,科學健康,可以在日常生活中多多食用,招待客...
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乾貝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——乾貝水蒸蛋 乾貝水蒸蛋怎麼做
  • 乾貝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——乾貝水蒸蛋 乾貝水蒸蛋怎麼做

  • “春節到,虎年來,雞蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。雞蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋(2個)乾貝(10幾粒)輔料小葱(1棵)調料鹽(1小勺)香油(幾滴)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋可以煎着...
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貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法
  • 貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備一個貝貝南瓜。2、南瓜洗淨切開後去囊備用。3、雞蛋打入碗中,加入清水,少許鹽攪拌均勻再過篩(清水跟雞蛋液比例大概1:1.2左右)。4、過篩好的蛋液倒入南...
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白貝雞煲怎麼做-白貝雞煲的做法
  • 白貝雞煲怎麼做-白貝雞煲的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)白貝(500g)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白貝雞煲的做法步驟1、白貝用鹽水吐沙後洗淨備用。2、半邊雞洗淨後斬塊。3、蒜頭和生薑備用。4、雞肉女兒適量玉米澱粉,生抽...
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白貝木耳雞蛋湯怎麼做-白貝木耳雞蛋湯的做法
  • 白貝木耳雞蛋湯怎麼做-白貝木耳雞蛋湯的做法

  • “在初夏悶熱的天氣裏,除了容易引起感冒發燒之外,還容易引起咳嗽和咽喉腫痛的出現。總是喝清熱解毒的湯湯水水身體也會受不了,還需要適當的小滋補一下~~貝殼類的動物都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質、維生素和氨基酸;它的最大特點是蛋白低熱能和低脂肪。現代研究也發...
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白貝海蝦雞蛋羹的做法 白貝海蝦雞蛋羹──“魚兒廚房”私房菜 白貝海蝦雞蛋羹怎麼做
鮮貝蒸蛋怎麼做-鮮貝蒸蛋的做法
  • 鮮貝蒸蛋怎麼做-鮮貝蒸蛋的做法

  • 食材明細主料鮮貝(適量)雞蛋(2顆)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝蒸蛋的做法步驟1、鮮貝融冰2、雞蛋打散3、蛋液加入適量清水,攪拌均勻後過濾至盤中4、加入鮮貝5、大火蒸5分鐘6、淋上香油和生抽7、滑好吃...
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粉絲蒸白貝怎麼做-粉絲蒸白貝的做法
  • 粉絲蒸白貝怎麼做-粉絲蒸白貝的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)白貝(500g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸白貝的做法步驟1、白貝用鹽水,加入幾滴花生油,讓其更快的吐沙。2、粉絲泡發一下,取一把就夠了。3、蒜頭拍扁剁碎備用。4、將粉絲鋪入盤中。5、熱鍋...
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白糖蒸雞蛋怎麼做-白糖蒸雞蛋的做法
  • 白糖蒸雞蛋怎麼做-白糖蒸雞蛋的做法

  • “簡單又美味的甜品,還可治咳嗽。假期我還做了冰糖蛋、橙子蒸蛋等,有空再發上來。”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白糖蒸雞蛋的做法步驟1、將一個雞蛋磕在碗裏,不要攪動。2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。3、將撒上白糖的雞蛋放入鍋中,並...
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好吃的白貝粉絲蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的白貝粉絲蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白貝粉絲蒸水蛋,這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?,又是一種比較下飯的菜式。這一道菜,製作起來説難不難,説易不易,關鍵是要精準地把握做菜的火候和烹飪時間。這道菜其實比較...
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乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋:3個乾貝:6粒香菇:1個竹孫:3個輔料洋葱絲:若干小葱:若干醬油:1勺麻油:幾滴具體步驟1.土雞蛋打散,然後至少過三次篩去蛋液裏的氣泡。2.乾貝洗靜後放入蛋液裏浸泡,再放入撕碎的香菇和洋葱絲。3.倒入醬油,再緩...
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乾貝蒸蛋怎麼做-乾貝蒸蛋的做法
  • 乾貝蒸蛋怎麼做-乾貝蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料乾貝(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸蛋的做法步驟1、準備雞蛋2-3個,乾貝七八粒。2、雞蛋打散,用打蛋器多打幾分鐘,充分打開。3、下適量清水,加鹽,味精,乾貝,充分攪拌下,有時間可以靜待幾分鐘,讓蛋液...
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白貝蒸水蛋怎麼做-白貝蒸水蛋的做法
  • 白貝蒸水蛋怎麼做-白貝蒸水蛋的做法

  • “很喜歡吃雞蛋,小時候飯桌上有雞蛋,便是我的滿漢全席。長大後做飯也是會變着法子做雞蛋,這道蒸水蛋即是一道快手菜,也是一道營養豐富的下飯菜餚。分享給大家。”食材明細主料白貝(適量)雞蛋(兩個)輔料油和麻油(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白貝蒸水蛋的...
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辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白貝 辣椒蒜蓉蒸大白貝怎麼做
  • 辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白貝 辣椒蒜蓉蒸大白貝怎麼做

  • 食材明細主料大白貝(20個)輔料韓式辣椒醬(2匙)蒜(8個)調料姜(2塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)胡椒粉(半匙)花生油(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法步驟1、大白貝一個個慢慢洗刷乾淨哦。2、開口向上一個個擺好哦。3、選用獨蒜比較香,拍扁剁碎。4、姜,蒜,韓式辣椒醬等全...
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貝貝南瓜蒸蛋怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋的做法
  • 貝貝南瓜蒸蛋怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟1、貝貝南瓜。2、切頂部,挖去瓤。3、雞蛋加入少許鹽打撒。4、過濾,倒入南瓜中。5、裝好雞蛋液。6、蓋上,放入蒸20分鐘左右。7、加入少許香油生抽即...
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白貝蒸雞腿怎麼做-白貝蒸雞腿的做法
  • 白貝蒸雞腿怎麼做-白貝蒸雞腿的做法

  • “白貝蒸雞腿,純屬快手菜,還不用受油煙之苦,重要的是這道菜鮮、滑!!總之就是好吃!!哈哈哈~~”食材明細主料雞腿(4只)白貝(半斤)輔料生薑(一小塊)葱(兩棵)配料食鹽(適量)油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白貝蒸雞腿的做法步驟1、所有食材。2、鍋裏燒水,下入...
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扇貝蒸雞蛋怎麼做-扇貝蒸雞蛋的做法
  • 扇貝蒸雞蛋怎麼做-扇貝蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)扇貝(適量)葱花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)魚露(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扇貝蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散後加入適量水。2、用篩子過濾掉氣泡(這部可以省略)。3、放入蒸鍋大火蒸至表面凝固。4、加入適量油放入扇貝蒸熟(扇貝去掉...
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白貝蒸蛋怎麼做-白貝蒸蛋的做法
  • 白貝蒸蛋怎麼做-白貝蒸蛋的做法

  • “廣東人普遍比較喜歡吃海鮮。白貝作為一種海產品,有清熱明目的功效。它可以做海鮮湯,也可清炒。在市場上比較容易買到,價格也不貴,深受本地人喜歡,其肉質鮮美,也是很多小孩的心頭好。白貝蒸蛋這道菜材料簡單,烹飪起來也方便,絕對是居家簡易好菜式。如果家裏的小朋友不喜歡吃雞蛋...
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白參蒸雞蛋的做法 雲南小吃白參蒸雞蛋 白參蒸雞蛋怎麼做
  • 白參蒸雞蛋的做法 雲南小吃白參蒸雞蛋 白參蒸雞蛋怎麼做

  • “白參菌,又名裂褶菌、白花,屬裂褶菌科,是一種食藥兼用的珍稀菇菌。其菇體質韌、味道清香、鮮美爽口,營養豐富,且有較高的藥用價值。白參菌營養分析:白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用,可治療小兒腹瀉、頭暈、偏頭痛等疾病,經常食用有清肝明目、健胃潤腸、抑制小兒盜汗等功效,對增進...
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貝殼蒸蛋怎麼做-貝殼蒸蛋的做法
  • 貝殼蒸蛋怎麼做-貝殼蒸蛋的做法

  • 食材明細主料貝殼(適量)雞蛋(5個)輔料食鹽(適量)葱花(1點點)調料花生油(2匙)醬油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝殼蒸蛋的做法步驟1、貝殼泡水洗乾淨。2、開水煮到貝殼打開即可撈起來備用。3、雞蛋5個、貝殼。4、貝殼裝盤、雞蛋打散加入1:1的水和適量鹽,攪拌均勻。5、攪拌好...
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美貝蒸雞蛋怎麼做-美貝蒸雞蛋的做法
  • 美貝蒸雞蛋怎麼做-美貝蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)美貝(240克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美貝蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、美貝(已清洗)。2、將美貝下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開至美貝開口撈出。4、晾涼。5、將雞蛋打入碗中打散。6、隨後,加適量的鹽。7、加適量的温水。8...
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鮮香的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮香的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘白貝蒸水蛋是一道味道鮮美的菜餚哦。首先是貝殼啦,不僅價格便宜,而且它的肉很肥美哦,煮出來的貝殼肉口感更佳,又鮮又甜呢,而且呀,貝殼的價格也比較便宜哦。雞蛋煮成水蛋,外邊看起來滑滑的,確實如此,放進嘴裏,是那樣...
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白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料白貝:兩斤左右雞蛋:三隻輔料鹽:小許姜:適量油:小許醬油:小許葱:適量具體步驟1.把白貝洗乾淨,因為待會殼會一齊和雞蛋蒸,所以一定要刷乾淨喔!2.白貝混合小許鹽(因為白貝有鹹味,加一點點就好,不夠的話可以後面再蛋液裏...
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