立夏北方人吃什麼

1、夏餅，又叫做麻餅，形狀不一，有狀元騎馬的樣子、觀音送子的樣子等等，分為甜、鹹兩種口味，是母親送給已經出嫁的女兒；

2、春捲，春捲分餅和菜兩部分，薄餅講究圓、薄、滑。擀好的餅要抹一層油，可以讓它們不黏在一起，吃起來口感爽滑，讓人難忘，可以根據個人喜愛加入自己喜歡的蔬菜進去，受到很多人的喜愛；

3、麪條，寓意着在慶祝小麥豐收，來年風調雨順；

4、五色飯，赤豆、青豆、黃豆、黑豆、綠豆等五色豆煮成五色飯，現如今寧波一些地區的家庭仍然保留這種習俗；

5、立夏餜，也叫做立夏果，新上市的品種越多越喜慶。