南方立夏吃什麼海鮮

1、扇貝，扇貝通常是蒸煮，例如蒜蓉蒸扇貝 、剁椒蒸扇貝、清煮扇貝扇貝蘿蔔絲湯等。

2、海蠣子，如葱蒜海蠣子、清蒸海蠣子、烤海蠣子等 。

3、花蛤，如辣炒花蛤、爆炒花蛤、花蛤粉絲等。

4、皮皮蝦，如椒鹽皮皮蝦、白灼皮皮蝦、清蒸皮皮蝦，食用皮皮蝦的最佳時候是四到六月份。