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關於香乾炒木耳菜的最正宗做法的餐飲百科

香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法
  • 香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(290)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜2、香乾、蒜末3、將木耳菜清洗清洗。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。7、接着,合入清洗好的...
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豆乾木耳炒芹菜怎麼做-豆乾木耳炒芹菜的做法
  • 豆乾木耳炒芹菜怎麼做-豆乾木耳炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)木耳(適量)芹菜(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾木耳炒芹菜的做法步驟1、肉剁成末。2、胡蘿蔔、芹菜、豆乾切好備用。3、木耳温水泡發後撕成小朵。4、鍋內加水...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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香糕炒木耳菜怎麼做-香糕炒木耳菜的做法
  • 香糕炒木耳菜怎麼做-香糕炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料香糕(120克)木耳菜(290克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糕炒木耳菜的做法步驟1、食材:香糕、木耳菜(已清洗)、蒜末。2、將香糕拆開包裝切取120克放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。4、接着,下入木耳菜和切好的香...
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韭菜木耳炒豆乾怎麼做-韭菜木耳炒豆乾的做法
  • 韭菜木耳炒豆乾怎麼做-韭菜木耳炒豆乾的做法

  • “韭菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜,屬百合科多年生草本植物,中醫以韭菜種子和葉等入藥。具健胃、提神、補腎助陽、固精等功效,所以它有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,哈哈,其實韭菜是益陽。韭菜的辛辣氣味確實比較特別,這些味道來自韭菜所含的硫化合物,但是直到現在,雖然還沒有發現...
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黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法
  • 黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(3克)香乾(105克)醃白菜(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香乾炒醃白菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗撕開)、香乾(已切開)、醃白菜(已清洗切碎)2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和焯好的黑木...
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榨菜黑木耳炒香乾怎麼做-榨菜黑木耳炒香乾的做法
  • 榨菜黑木耳炒香乾怎麼做-榨菜黑木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料榨菜(120克)香乾(95克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜黑木耳炒香乾的做法步驟1、材料:榨菜絲、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的黑木耳下入清...
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香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法
  • 香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(30克)香乾(數個)芹菜(一顆)輔料鹽(2克)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,香乾切小塊,芹菜切斷2、鍋內放適量的油,把香乾煎至金黃,加適量的醬油,起鍋,油留在鍋中3、再加點油,油熱後下木耳,米椒去爆炒,加入鹽繼續翻炒...
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黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法
  • 黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)黑木耳(5克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳雞蛋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入大碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、將香乾放在案板上切...
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香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(125克)香乾(90克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將蒜薹和切好的黑木耳下入...
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芹菜香乾炒木耳怎麼做-芹菜香乾炒木耳的做法
  • 芹菜香乾炒木耳怎麼做-芹菜香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料香菜(1小把)香乾(2--3片)幹木耳(10朵)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒木耳的做法步驟1、準備食材2、香芹切段,香乾切菱形,胡蘿蔔切薄片,木耳泡發撕成小朵。3、熱鍋涼油放姜蒜爆香,加胡蘿蔔、香乾炒30秒,再加入木耳...
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木耳豆乾炒芹菜怎麼做-木耳豆乾炒芹菜的做法
  • 木耳豆乾炒芹菜怎麼做-木耳豆乾炒芹菜的做法

  • “清淡,木耳、芹菜、豆腐三個素菜一起炒,清清爽爽。”食材明細主料豆腐乾(幾塊)芹菜(4顆)木耳(適量)輔料蒜(5瓣)鹽(半勺)生抽(少許)雞精(少許)油(適量)花椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆乾炒芹菜的做法步驟1、食材備好,木耳泡發好2、豆乾切條,芹菜洗淨切段,蒜切碎3、鍋中油燒...
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香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做
  • 香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做

  • “現在霧霾天氣嚴重,想健康營養,還要保持好身材,很多人犯愁着吃什麼,吃素味,吃肉怕脂肪熱量高。怎麼辦?其實家常菜就能解決。今天就來介紹一道簡單的的家常菜,木耳炒香乾,低熱低脂,還防霾。木耳營養素含量及其豐富,尤其鈣、鐵等元素含鐵最高,補鐵效果也最好的食物。並且富含維生素維...
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黑木耳香乾炒萵筍怎麼做-黑木耳香乾炒萵筍的做法
  • 黑木耳香乾炒萵筍怎麼做-黑木耳香乾炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)香乾(85克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳香乾炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、香乾、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將香乾放在案板上切開。3、將萵筍去皮,清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將黑木耳下入沸水...
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芹菜木耳炒香乾怎麼做-芹菜木耳炒香乾的做法
  • 芹菜木耳炒香乾怎麼做-芹菜木耳炒香乾的做法

  • “芹菜木耳炒香乾。”食材明細主料芹菜(4顆)香乾(6塊)木耳(50g)輔料肉絲(30g)芹菜葉(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒香乾的做法步驟1、準備好需要的食材。2、鍋中倒入適量食用油,九成熱,放入肉絲並加入適量料酒,翻炒...
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黑木耳香乾炒青瓜怎麼做-黑木耳香乾炒青瓜的做法
  • 黑木耳香乾炒青瓜怎麼做-黑木耳香乾炒青瓜的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)青瓜(1根)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳香乾炒青瓜的做法步驟1、食材:香乾、青瓜(已清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將青瓜和香乾分別放在案板上切成片。3、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油燒熱,...
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豆乾木耳炒香芹怎麼做-豆乾木耳炒香芹的做法
  • 豆乾木耳炒香芹怎麼做-豆乾木耳炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)豆乾(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)薑絲(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾木耳炒香芹的做法步驟1、香芹洗淨切段。2、豆乾切條。3、木耳泡發備用。4、鍋中水開加一勺鹽,一勺食用油下入芹菜和木耳焯水備用。5、鍋中熱油下...
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香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法
  • 香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法

  • “好吃營養的炒菜。”食材明細主料雞腿(3只)香乾(3片)幹木耳(5克)青椒(1片)紅椒(1片)胡蘿蔔(1段)輔料大葱(1段)辣椒(1只)姜(2片)蒜(3瓣)澱粉(適量)調料醬油(1湯匙)蠔油(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾木耳炒雞的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去骨去皮切小塊,加鹽、料酒...
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香菇炒木耳菜怎麼做-香菇炒木耳菜的做法
  • 香菇炒木耳菜怎麼做-香菇炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(180克)新鮮香菇(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜、新鮮香菇(已清洗)2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。5、...
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黑木耳香乾炒雷筍怎麼做-黑木耳香乾炒雷筍的做法
  • 黑木耳香乾炒雷筍怎麼做-黑木耳香乾炒雷筍的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)黑木耳(適量)雷筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳香乾炒雷筍的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發洗淨)、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將香乾放在案板上切開。5、隨後,將切好的雷筍下入清水...
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木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法
  • 木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香乾(250g)瘦肉(150g)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香乾的做法步驟1、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、香乾切片。3、木耳泡發後洗淨。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
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芹菜木耳炒豆乾怎麼做-芹菜木耳炒豆乾的做法
  • 芹菜木耳炒豆乾怎麼做-芹菜木耳炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(3塊)芹菜(70g)木耳(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒豆乾的做法步驟1、豆乾、芹菜、泡發好的木耳、蒜。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、再放木耳。4、放入豆乾炒香。5、加點鹽,再倒入點醬油入味。6、最後放入芹菜炒熟即...
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紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法
  • 紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(90克)紅椒(105克)白木耳(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅椒白木耳炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、白木耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將香乾放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾、紅椒和白木耳翻...
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香乾黑木耳炒香芹怎麼做-香乾黑木耳炒香芹的做法
  • 香乾黑木耳炒香芹怎麼做-香乾黑木耳炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(3株)香乾(2塊)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾黑木耳炒香芹的做法步驟1、食材:香芹2、香乾3、黑木耳(已泡發)4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。7、放在案板...
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香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法
  • 香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)香菜(50g)黑木耳(20g)輔料蒜瓣(3個)生抽(2勺)糖(1小勺)鹽(1小勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)花生米(適量)玉米油(適量)幹辣椒(3個)白芝麻(1小把)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材:豆腐皮清水洗淨,焯水3分鐘撈出。黑朩耳温水泡發,焯水3分鐘...
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