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關於串串香的做法的餐飲百科

串串香的做法 串串香、再加(家)一把火! 串串香怎麼做
  • 串串香的做法 串串香、再加(家)一把火! 串串香怎麼做

  • “串串香,冬天的美味!關注微信號:mamitmm。品嚐家鄉的美食!”食材明細主料甜不辣(50g)黑木耳(50g)白芝麻(2勺)輔料鵪鶉蛋(25g)辣椒(10g)魔芋絲(50g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)串串香的做法步驟1、蘸汁調料:芝麻醬加點鹽,清水,香油調開,辣椒醬,香菜,甜辣醬。2、竹籤先用開水燙煮10分鐘。3...
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串串香怎麼做-串串香的做法
  • 串串香怎麼做-串串香的做法

  • “串串香也就是旋轉小火鍋,這個行業越來越火,良多人覺得自己一個人吃火鍋有一些鋪張,這時選擇串串香無疑是最好的,自己一個人想吃多少吃多少,想吃什麼都可以選,街上很多串串香的小吃攤,各有各的特色,味道的好壞全在於湯的底料配製的好壞,下面給大家先容下串串底料的做法及配方。”...
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香腸米飯串串香怎麼做-香腸米飯串串香的做法
  • 香腸米飯串串香怎麼做-香腸米飯串串香的做法

  • “讓寶貝乖乖吃飯一直是令寶爸寶媽非常頭疼的問題。其實,孩子都喜歡顏值高、好玩的東西,所以,不妨試着換種方式,將平常的食物變成有趣、好玩的東西,會讓孩子愛上吃飯喔!這道食譜其實很簡單,將香腸煎熟,按照紫菜包飯的做法,將香腸捲起來,用竹籤穿起來,就搞定了。雖然做法簡單,但是一...
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雞胗串串香怎麼做-雞胗串串香的做法
  • 雞胗串串香怎麼做-雞胗串串香的做法

  • 食材明細主料雞胗(500g)葱(10g)姜(5g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1匙)糖(0.5勺)燒烤料(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胗串串香的做法步驟1、雞胗摘除雜質洗淨瀝乾水份備用。2、雞胗切成0.5釐米厚薄的片狀。3、葱和姜切絲備用。4、放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、料...
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饅頭串串香怎麼做-饅頭串串香的做法
  • 饅頭串串香怎麼做-饅頭串串香的做法

  • “饅頭小、饅頭香、今天的饅頭怎樣吃?饅頭暄、饅頭軟,今天的饅頭串起來吃!挺滿意自己的這個創新,記得去年冬天聖誕前夕,還蒸了些蝴蝶饅頭,心血來潮的在學校門口賣了十幾天,簡直供不應求,孩子們都可喜歡了,虛榮心得到極大的滿足。現在回頭想想,還覺得很有意思。”食材明細主料麪粉(50...
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串串香底料配方的做法 串串香底料配方學習 串串香底料配方怎麼做
  • 串串香底料配方的做法 串串香底料配方學習 串串香底料配方怎麼做

  • “火鍋底料,其特點是:麻辣為主,多味並存,講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,變化靈活,選料廣泛,獨具一格,飲餐合一,隨心所欲。用在湯滷中能增加鮮味和香味,使湯汁具有温醇辣味和濃稠紅亮。”食材明細主料八角(450克)丁香(50克)山奈(80克)香果(80克)白蔻(80克)孜然(80克)小茴香(80克)香葉(80克)蓽撥(8...
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鮮煮串串香怎麼做-鮮煮串串香的做法
  • 鮮煮串串香怎麼做-鮮煮串串香的做法

  • “經常在外面街上看到推着車子賣串串香的,就是食材都用竹籤穿着,然後煮熟在賣,想吃什麼拿什麼,我女兒看到都很想吃的,我一般不給她買那個,因為覺得那個不太乾淨,而且也不知道在那裏煮了多久了,收到北歐歐慕這個煎涮一體鍋,看到涮的這邊功能,我立馬想到要做這個串串香給孩子吃,她聽到...
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麻辣火鍋串串香怎麼做-麻辣火鍋串串香的做法
  • 麻辣火鍋串串香怎麼做-麻辣火鍋串串香的做法

  • “來自川湘,無辣不歡,火鍋,串串香,冒菜幾乎無人不愛。作為四川有名的小吃串串香,不管夏天還是冬天大街小巷都飄着它的香味,你知道嗎?自家做可以這麼簡單,只要您擁有一個膳魔師的燜燒鍋,一袋火鍋底料,充足的食材就可以啦。免去店裏的排隊與等待,或者還可以悶上一鍋帶給朋友吃,帶在路上...
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蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法
  • 蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。[宜食]適宜...
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麻辣涮(串串香)怎麼做-麻辣涮(串串香)的做法
  • 麻辣涮(串串香)怎麼做-麻辣涮(串串香)的做法

  • “這道美味製作湯底的時候可以把水換作雞湯牛肉湯,辣椒也可以用麻椒炒香,或是用火鍋底料來擔當,但是姥姥不喜歡肉類和麻椒,所以為了遷就這個可愛的老太太就做了這個清靚的湯底~依然美味哦”食材明細主料辣椒(50克)蔬菜類(若干)丸子類(若干)醬油(2匙)輔料水(500ml)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘...
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清湯串串香的做法 饞嘴小吃---清湯串串香 清湯串串香怎麼做
  • 清湯串串香的做法 饞嘴小吃---清湯串串香 清湯串串香怎麼做

  • “串串香作為街頭小吃,是深受大眾喜愛的一種地方風味。自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的衞生乾淨,食材也會新鮮。其實製作非常的簡單,食材也可隨自己的口味添加,串串香口味也分兩種麻辣味和原味。我家口味清淡所以做的清湯串串香。蘸料可以添加一些辣椒,一樣的鮮香美...
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香腸手抓餅串串怎麼做-香腸手抓餅串串的做法
  • 香腸手抓餅串串怎麼做-香腸手抓餅串串的做法

  • “珍妮家香腸上月底又搞活動了,趕緊下單囤點好多過年吃,我家孩子特愛吃這個。好吃光煎着吃也有吃膩的時候,所以每次吃的時候我總會搭配食材一起做。最近寶寶愛吃手抓餅,每天早餐欽點的,裏脊、生菜、黃瓜、肉鬆、土豆泥我都夾過。香腸一送來,我就想到給孩子做了這個香腸手抓餅串...
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椒鹽串串香怎麼做-椒鹽串串香的做法
  • 椒鹽串串香怎麼做-椒鹽串串香的做法

  • 食材明細主料小丸子(500克)椒鹽粉(5克)辣椒粉(5克)輔料孜然粉(5克)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽串串香的做法步驟1、在市場買回來現成的小丸子魚豆腐、海螺丸、蝦餃、墨魚丸2、鍋中加入適量油燒至七、八成熱放入小丸子炸3、小丸子炸至膨脹,漂浮起來即可4、炸好的小丸子盛...
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串串香 串串香加盟 串串香的做法 串串香配料 串串香培訓-串串香配方網是哪個
  • 串串香 串串香加盟 串串香的做法 串串香配料 串串香培訓-串串香配方網是哪個

  • 餐飲提問:串串香_串串香加盟_串串香的做法_串串香配料_串串香培訓-串串香配方網是哪個小小小小小小小哈回答:吃我倒是知道其他的就……今日團購回答:串串香希瑞7回答:樂山大眾串串香現在還傳授技術麼?聽説【唐記皇麻辣燙】也很牛B啊!~楊貴妃95回答:現在做冷串的四川地區比較多,外...
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串串香的做法
  • 串串香的做法

  • 大家喜歡吃串串香嗎,想不想自己動手做串串香來吃,文章介紹了串串香的做法,原料的選擇,製作的過程,火候的控制,還有底料的搭配,都是決定於串串香好不好吃的原因喲,文章還介紹了我們應該注意的哪些問題,不錯的一篇文章。串串香的做法1、原料四川麻辣火鍋底料25克、老湯500克,米酒20克...
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自制串串香怎麼做-自制串串香的做法
  • 自制串串香怎麼做-自制串串香的做法

  • “今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火鍋底料來進行調味的,所謂串串香,顧名思義,就是把喜歡吃的食材用籤子串成串串,然後用底料煮熟,邊吃邊煮,一直都是熱乎乎的,冬天伴着熱騰騰的蒸汽,可以約朋友做客,大家圍坐串串香桌邊,或舉杯或談笑,氣氛會特別的好!”食材明細主料各種蔬菜(適量)各種...
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家庭版串串香怎麼做-家庭版串串香的做法
  • 家庭版串串香怎麼做-家庭版串串香的做法

  • “串串香作為街頭小吃,是深受大眾喜愛的一種地方風味。自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的衞生乾淨,食材也會新鮮。其實製作非常的簡單,食材也可隨自己的口味添加。”食材明細主料油豆腐(適量)山藥(適量)鵪鶉蛋(適量)紅蘿蔔(適量)海帶(適量)香菇(適量)豬肉丸(適量)菜心(適量)小火腿腸...
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彩蔬串串香怎麼做-彩蔬串串香的做法
  • 彩蔬串串香怎麼做-彩蔬串串香的做法

  • “各種蔬菜配色串起來,刷上調料,經過空氣炸鍋的高速運轉,變成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)毛葱(1個)杏鮑菇(半個)大蒜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬串串香的做法步驟...
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串串香火鍋怎麼做-串串香火鍋的做法
  • 串串香火鍋怎麼做-串串香火鍋的做法

  • “天涼了,熱呼呼的火鍋廣受歡迎哦。食材隨意,暖暖一鍋吃得過癮。家裏來了新寵鍋具,還有小竹籤,還等什麼呢?小火鍋涮起來,孩子可開心了。魚丸,炸肉皮,豆腐果,千張,迷你烤腸,花幹,西蘭花,平菇,黑木耳,鵪鶉蛋各適量,排骨適量,花椒適量,八角2只,香葉適量,食用鹽適量,食用油適量。生抽適量,香醋適量,...
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香辣串串蝦的做法 超級過癮的香辣蝦——香辣串串蝦 香辣串串蝦怎麼做
  • 香辣串串蝦的做法 超級過癮的香辣蝦——香辣串串蝦 香辣串串蝦怎麼做

  • “無論是當零食還是佐酒,都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料乾紅椒(10個)幹豆鼓(一湯匙)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(2根)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣串串蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦頭、留殼,挑去泥腸,洗淨,加入鹽;2、加入耗油;3...
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麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法
  • 麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法

  • “夏天來個冷串串,爽翻啦😊自己做的冷鍋串串食材幹淨、份量足,真的好好吃哦😊。”食材明細主料牛肉(200g)豬肉(200g)雞肉(100g)西蘭花(適量)土豆(1個)藕(15)金針菇(100g)豆腐皮(1塊)鵪鶉蛋(8個)蘑菇(50g)香菇(5個)海帶(100g)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)白芝麻(20g)草果(1個)陳皮(1g)八角(1個)桂皮(1塊...
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麻辣串串香怎麼做-麻辣串串香的做法
  • 麻辣串串香怎麼做-麻辣串串香的做法

  • “天涼好個秋~天氣最近開始變涼,就想吃點熱乎的~比如火鍋、串串香~吃火鍋和串串香怎麼少得了火鍋底料呀,小石窖火鍋底料色澤紅潤誘人,口感麻辣鮮香,一瓶就可輕鬆搞定一頓美食,你想不想在家裏吃到店裏師傅做的口感?趕快來一瓶小石窖火鍋底料試試吧~”食材明細主料鮮蝦(1串)麪筋(2串...
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雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做
  • 雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(200g)油(200g)麪粉(100g)輔料一品鮮醬油(0.5勺)料酒(0.5匙)糖(1匙)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的小條放入一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖煨制半小時入味將肉條依次川成串備用。2、麪粉倒入...
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串串香配料的做法
  • 串串香配料的做法

  • 想不想知道砂鍋串串香配料的做法,這可以幫助我們提高自己的廚藝喲,所以愛吃串串的人要好好的看看這篇文章了呢,串串是一款休閒美食,一般都是晚餐時候吃,很多人聚在一起,吃點串串,喝點小酒,想想都是比較開心的事。串串香配料的做法1、炒料時輔料(主要為炒料,油燒熱時,放入油內起到炸...
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香烤串串蝦怎麼做-香烤串串蝦的做法
  • 香烤串串蝦怎麼做-香烤串串蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(24只)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)青檸檬(半個)竹籤(4根)配料亨氏番茄醬(3湯匙)亨氏番茄辣椒醬(1湯匙)橄欖油(1湯匙)醬油(1湯匙)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤串串蝦的做法步驟1、鮮蝦。2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸,留尾;3、用竹籤把蝦仁串起來;4、番茄醬、辣椒醬、橄欖油、醬油...
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