乾貝蒸蛋怎麼做-乾貝蒸蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾貝蒸蛋的做法步驟

• 1、準備雞蛋2-3個，乾貝七八粒。

• 2、雞蛋打散，用打蛋器多打幾分鐘，充分打開。

• 3、下適量清水，加鹽，味精，乾貝，充分攪拌下，有時間可以靜待幾分鐘，讓蛋液上面的泡沫消掉，蒸好後剛好看點，我沒有時間，直接蒸了。

• 4、好了加入蒸魚豉油，喜歡香油的朋友可淋點香油，忘了拍成品圖了，在做一次，拍了上載哈。