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關於肉餡蝦蛋煲怎麼做好吃的餐飲百科

肉餡蝦蛋煲怎麼做-肉餡蝦蛋煲的做法
  • 肉餡蝦蛋煲怎麼做-肉餡蝦蛋煲的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)大蝦(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡蝦蛋煲的做法步驟1、肉餡中加入鹽,雞精,十三香。2、加生抽,耗油。3、加食用油,加葱花,薑末。4、攪拌均勻。5、準...
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在家做的雞蛋蝦皮韭菜肉餡如何做簡單又好吃
  • 在家做的雞蛋蝦皮韭菜肉餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料肉:一斤半輔料雞蛋,蝦皮,韭菜:各適量具體步驟1.肉餡裏放切碎的韭菜2.再放炒香的蝦皮3.再放煎好切碎的雞蛋,4.加少許鹽,伴勻,備用5.包好,上鍋蒸五分鐘6.出鍋,盛盤...
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鮮蝦肉餡白菜餃子的做法 鮮蝦肉餡百財餃子 鮮蝦肉餡白菜餃子怎麼做
  • 鮮蝦肉餡白菜餃子的做法 鮮蝦肉餡百財餃子 鮮蝦肉餡白菜餃子怎麼做

  • “白菜餃子寓意“百財餃子”!鮮蝦肉餡百財餃子,營養豐富,蝦肉的嫩滑,肉的鮮美,好吃的味道!”食材明細主料肉餡(適量)蝦(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)餃子醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉餡白菜餃子的做法步驟1、鮮蝦去皮,把蝦線用牙籤挑出來,洗乾淨,...
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瘦肉鮮蝦煲怎麼做-瘦肉鮮蝦煲的做法
  • 瘦肉鮮蝦煲怎麼做-瘦肉鮮蝦煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)蝦(600g)輔料娃娃菜(100g)金針菇(150g)調料菜籽油(適量)蒜頭(一整個)醬油(適量)蠔油(適量)味精(少量)紅薯粉(15g)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉鮮蝦煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯粉,醬油,蠔油,菜籽油醃。2、鮮蝦去頭開背洗乾淨備用。3、娃娃菜金針菇洗乾淨備用。4、...
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皮蛋蝦仁煲粥怎麼做-皮蛋蝦仁煲粥的做法
  • 皮蛋蝦仁煲粥怎麼做-皮蛋蝦仁煲粥的做法

  • “白粥、小米粥和玉米麪粥喝多了,不免有厭感。可以變一變花樣,像皮蛋瘦肉粥、魚片粥、牛肉粥等,都是家庭可以方便做的,現在,做一例皮蛋蝦仁煲粥,分享給饕友。”食材明細主料大米(適量)蝦仁(適量)松花蛋(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芫荽(適量)調料鹽(適量)胡椒麪(適量)花椒油(適量)香油(適量)雞...
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鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法
  • 鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)前腿肉(適量)雲吞皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉餡雲吞的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦頭取出蝦線,再把殼剝去2、前腿網打成肉糜3、葱花和香菜洗淨切碎4、剝好的蝦切小丁後放入...
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蝦肉餡餅怎麼做-蝦肉餡餅的做法
  • 蝦肉餡餅怎麼做-蝦肉餡餅的做法

  • “冰箱裏最後一點肉餡和最後幾顆蝦仁,再加上家裏最後那點麪粉,烙幾個餡餅吧。”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)肉餡(一碗)蝦仁(小半碗)輔料食用油(適量)老抽(兩勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)料酒(一勺)花椒油(幾滴)香油(幾滴)鹽(一匙)雞精(半匙)十三香(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦肉...
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蝦皮韭菜肉餡餡餅怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法
  • 蝦皮韭菜肉餡餡餅怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法

  • “包餃子時,還有一些蝦皮韭菜肉餡,再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡(適量)輔料麪粉(150克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材:蝦皮韭菜肉餡2、麪粉3、在麪粉中逐步加入温水和成麪糰。4、蓋上蓋醒上10分鐘...
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河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做
  • 河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河蝦煲豆腐的做法步驟1、嫩雞蛋豆...
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韭菜雞蛋蝦仁餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦仁餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法

  • “簡單好好😁親們試試比韭菜合子更簡單。”食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜卻碎2、雞蛋大散3、韭菜到一勺油,把韭菜拌勻,這樣一會拌餡是不出湯。4、蝦...
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鮮蝦牛肉煲怎麼做-鮮蝦牛肉煲的做法
  • 鮮蝦牛肉煲怎麼做-鮮蝦牛肉煲的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)牛肉片(適量)輔料紅蘿蔔(一小段)葱頭(兩片)茼蒿(一小把)豌豆(少許)豆腐(一小塊)調料蠔油(適量)料酒(適量)姜粉(適量)蝦湯(一大碗)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦牛肉煲的做法步驟1、胡蘿蔔葱頭切碎。2、蝦仁放料酒白胡椒粉醃製二十分鐘。3、起鍋燒水,下豌豆,小塊豆...
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韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材,小麥粉中加入一勺食鹽,增加筋性。2、用温水和麪,先攪成絮,後揉成團。3、稍微醒發一會,半個小時。4、等面醒發的時間做...
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蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法
  • 蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(2只)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜雞蛋餡的做法步驟1、鮮蝦剝皮取出蝦仁,去除蝦線。2、把蝦仁剁碎,加料酒醃10分鐘。3、鍋裏放油燒熱,放入加鹽攪拌均勻的雞蛋液滑炒,用鍋鏟搗鼓備用。4、韭菜洗淨切末。5...
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韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法

  • “既有韭菜雞蛋的香氣,又有蝦仁的鮮香,混着豬肉餡,美味無比,烙出來的餡餅,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(300g)韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦仁(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)輔料麪粉(300g)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做...
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肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法
  • 肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法

  • “這個沒啥難的,調好肉餡的味道即可。不過,絲瓜粗細均勻的,記得給絲瓜去皮的時候,儘量保留綠色的部分,這樣的成品顏色才給力。”食材明細主料絲瓜(1根)鮮蝦(6個)肉糜(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)椒鹽(小許)老抽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法步...
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蝦仁韭菜雞蛋餡餅怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡餅的做法
  • 蝦仁韭菜雞蛋餡餅怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡餅的做法

  • “韭菜是吃起來比較特殊的餡兒,它跟雞蛋的搭配是普遍認為最好吃的,我也這麼覺得,為了提鮮,還可以加入蝦仁或者蝦皮,蝦仁因為個頭比較大,用的時候要剁碎一下,加上去殼,去蝦線的工作,就很費時,而且很繁瑣,所以我今天是用蝦滑代替了鮮蝦,每袋蝦滑中是有蝦仁真實存在的,數量不少,而且大小適...
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肉餡煎蛋怎麼做-肉餡煎蛋的做法
  • 肉餡煎蛋怎麼做-肉餡煎蛋的做法

  • “有時候包餃子包包子的時候會剩下點肉餡怎麼辦呢?我家都是用來煎蛋,可以再加點蔬菜丁什麼的給孩子吃是不錯的選擇啊,裏面既有肉又有菜營養均衡孩子也願意吃”食材明細主料餃子肉餡(適量)雞蛋(3顆)黃瓜(1根)輔料鹽(少量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡煎蛋的做法步...
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韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法

  • “晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅,加了點蝦米皮,皮薄餡大,鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)葱(1克)雞精(1茶勺)姜(1克)輔料雞蛋(3個)蝦米皮(50克)蠔油(半茶勺)包子餃子調料(1茶勺)鹽(1茶勺)植物油(2湯勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭...
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雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法
  • 雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法

  • “韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”,在東西南北都有種植,因為其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,所以特別受大眾的喜歡,從中醫講,這種成份有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。春天是升發的,除了鍛鍊身體、多曬太陽外,多吃韭菜也是一種很好的食療方法...
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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
  • 蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(1個)肉餡(1兩)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段,掏瓤2、蝦切碎,掏出的絲瓜瓤別浪費,也切碎,肉餡加蛋,料酒,鹽,蠔油攪拌3、絲瓜擺盤,將肉餡放入4、蒸熟,5分鐘5、蒸出的原湯不要浪...
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鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅怎麼做-鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅的做法
  • 鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅怎麼做-鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)鱗蝦(適量)鴨蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅的做法步驟1、芥菜清洗,沸水中炒軟撈出過涼水。2、切細擠幹水分。3、香葱切細。4、鱗蝦清洗一遍。5、鴨蛋加鹽、料酒、少許水...
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蝦仁肉餡煎蛋怎麼做-蝦仁肉餡煎蛋的做法
  • 蝦仁肉餡煎蛋怎麼做-蝦仁肉餡煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡煎蛋的做法步驟1、前腿肉打成肉糜。2、鮮蝦剝去殼抽出蝦線後切成小丁。3、肉餡加入蝦仁丁,加入少許鹽,雞精,芝麻油,料酒,葱花。4、攪拌均勻成餡料...
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蝦肉肉餡釀黃瓜怎麼做-蝦肉肉餡釀黃瓜的做法
  • 蝦肉肉餡釀黃瓜怎麼做-蝦肉肉餡釀黃瓜的做法

  • “不失黃瓜的脆感,又有蝦肉及豬肉餡的鹹鮮,一道不錯的家常菜品。”食材明細主料黃瓜(1根)蝦(2個)肉餡(15克)香菇(2朵)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(2克)老抽(少許)包子料(1克)姜粉(少許)葱花(適量)香油(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉肉餡釀黃瓜的做法步驟1、原料:黃...
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蒸蝦仁雞蛋餡福袋怎麼做-蒸蝦仁雞蛋餡福袋的做法
  • 蒸蝦仁雞蛋餡福袋怎麼做-蒸蝦仁雞蛋餡福袋的做法

  • 食材明細主料薄千張(20克)蝦仁(70克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸蝦仁雞蛋餡福袋的做法步驟1、食材:薄千張(已裁開)、蝦仁(已清洗)、雞蛋、香葱。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成,盛出。4、裝入碗中晾涼。5、將...
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鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法
  • 鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)紅蘿蔔泥(50g)豬肉餡(200g)輔料蝦餡(150g)韭菜(150g)雞蛋(1個)配料麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡料。2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰,醒20分鐘。3、擀成一個...
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