杏仁酥(簡單版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蛋黃 :1個
杏仁 :12個
玉米油 :50
細砂糖 :50
小蘇打粉 :1/8小勺
主料
麪粉 :100蛋黃 :1個
輔料
泡打粉 :1/4小勺杏仁 :12個
玉米油 :50
細砂糖 :50
小蘇打粉 :1/8小勺
具體步驟
1.混合所有的粉類
2. 蛋黃加植物油,細砂糖,攪拌均勻
3.接着篩入低筋麪粉,泡打粉,蘇打粉,然後用手揉成麪糰
4.將麪糰搓成長條狀,均勻的切成小段
5.再將每份揉成小圓球
6.在每個的中間按上一顆杏仁
7.刷上一層雞蛋液,放進預熱好的烤箱175度,12分鐘左右
杏仁買來的就是熟的,不用提前烤了
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