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關於爽脆芥藍筍怎麼做好吃的餐飲百科

爽脆芥藍筍怎麼做-爽脆芥藍筍的做法
  • 爽脆芥藍筍怎麼做-爽脆芥藍筍的做法

  • “新興食材芥藍筍口感爽脆,清淡自然。調味手法融入泰式涼菜的口味特點,甜酸適口極富特色。異域酸甜醬中的辣鮮酸甜味味相合,食後開胃爽心”食材明細主料芥藍筍(200g)輔料紅椒(10g)鮮菊花瓣(10g)黑芝麻(2g)配料酸甜醬(30g)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆芥藍筍的做法步驟1、鮮...
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芥藍炒飯的做法 【廣東】芥藍炒飯 芥藍炒飯怎麼做
  • 芥藍炒飯的做法 【廣東】芥藍炒飯 芥藍炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)芥藍(150克)蒜頭(2瓣)香葱(1棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水,切碎備用。2、蒜頭切碎,香葱切段備用。3、鍋中加入少許油大火燒熱,打入雞蛋炒散盛出備用。4、鍋中再次加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香...
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芥藍炒廣式香腸的做法 清淡爽脆---芥藍炒廣式香腸 芥藍炒廣式香腸怎麼做
  • 芥藍炒廣式香腸的做法 清淡爽脆---芥藍炒廣式香腸 芥藍炒廣式香腸怎麼做

  • “廣式香腸的香味絕非等閒,裏面滴滴油汁都溢出來,裹在芥藍上,又鮮又甜,而且整道菜都很香,讓你不由自主地捧一碗米飯湊過來,不知不覺便見了底。”食材明細主料廣式香腸(100克)輔料芥藍(200克)姜(10克)食用油(1勺)香油(適量)配料鹽(2克)白糖(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒廣式香...
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芥藍怎麼做才好吃?
  • 芥藍怎麼做才好吃?

  • 芥藍又叫做綠葉甘藍,是一種十字花科的草本植物,是我們中國比較有特色的蔬菜之一,芥藍的菜薹鮮脆清甜,非常美味。平時我們在菜場上都可以看到芥蘭,但是很多小夥伴卻不知道芥藍應該回家之後怎麼做,因此常常是觀望一下就走開了。其實芥藍含有豐富的營養,能夠補充人體所需的各種營養...
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爽脆萵筍花的做法 【小胖妞入園第一天】消積去膩的絕好涼菜——爽脆萵筍花 爽脆萵筍花怎麼做
蒜蓉芥藍的做法 【廣東】蒜蓉芥藍 蒜蓉芥藍怎麼做
  • 蒜蓉芥藍的做法 【廣東】蒜蓉芥藍 蒜蓉芥藍怎麼做

  • “剛來廣州的時候最先認識的菜就是菜心和芥藍,我更喜歡芥藍,它是深綠色,入口淸脆、甜爽。剛開始不會做,經常把它炒黃了,諮詢了同事之後才恍然大悟,它需要先焯水2分鐘,水裏加鹽、油,然後再用蒜茸炒,不需要太多鹽,才能吃出菜的原味。”食材明細主料芥藍(300g)蒜瓣(4顆)輔料鹽(適量)姜(適量)清...
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木耳炒芥藍筍的做法 快手小炒木耳炒芥藍筍 木耳炒芥藍筍怎麼做
  • 木耳炒芥藍筍的做法 快手小炒木耳炒芥藍筍 木耳炒芥藍筍怎麼做

  • “芥藍有兩種,一種比較粗杆的那種一種就是這個比較小的,這種小的我們叫芥藍筍,真的很嫩,加點木耳和瘦肉炒一盤,快手又好吃。”食材明細主料芥藍筍(300g)木耳(50g)瘦肉(50g)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(5ml)雞精(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒芥藍筍的做法步驟1、木耳泡發好洗...
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清淡爽口的芥藍炒山藥如何做簡單又好吃
  • 清淡爽口的芥藍炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芥藍炒山藥是一款清淡爽口、營養搭配均衡的一道菜。做出來的成品也是色香味俱全,若是搭配適量的胡蘿蔔,那就更好看了,觀賞性就較為不錯。然後我們説他的味道,都知道山藥燉着吃是比較粉滑嗎,入口即化。熟不知炒...
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蒜蓉芥藍筍怎麼做-蒜蓉芥藍筍的做法
  • 蒜蓉芥藍筍怎麼做-蒜蓉芥藍筍的做法

  • “芥藍筍含纖維素、糖類等營養,有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。使用【幹鍋】功能烹製,口感柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,是不錯的下飯菜。”食材明細主料芥藍筍(400克)蒜(3瓣)水量(30毫升)輔料鹽(2克)油(15毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芥藍筍的做...
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炒芥藍怎麼做好吃
  • 炒芥藍怎麼做好吃

  • 芥藍就是我們常説的芥菜,吃起來有一種苦味,咬起來脆脆的,在菜市場常見的一種蔬菜。無論做法是炒還是熗,如何掩蓋它的苦澀味道,烹調出美味是烹飪芥藍的關鍵問題。那麼今天,我們就來討論一下炒芥藍怎麼做好吃?一、炒芥藍怎麼做好吃(一)清炒芥藍的做法1、芥蘭洗淨,如果芥蘭比較粗,用...
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爽脆丕藍如何做簡單又好吃
  • 爽脆丕藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮丕藍:1個青椒:1個小米辣椒:2個輔料鹽:少許白醋:少許橄欖油:適量雞精:少許白糖:少許具體步驟1.丕藍去皮切絲青椒切絲紅辣椒切段2.切好絲的原料盛在容器裏,加入鹽少許糖雞精兩勺白醋一勺橄欖油攪拌均勻即可。...
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鮮脆的芥藍炒火腿如何做簡單又好吃
  • 鮮脆的芥藍炒火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘芥藍炒火腿,綠油油的芥藍,紅彤彤的火腿,兩者搭配,鮮亮舒適,看着就很有食慾。這道菜不油不膩,鮮脆味美,營養搭配均衡。並且芥藍富含維生素C,礦物質和多種纖維素,具有消暑解毒,清心明目的功效:火腿富含脂肪,蛋白質等,有助...
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玉米筍清炒芥藍如何做簡單又好吃
  • 玉米筍清炒芥藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:200玉米筍(罐裝):100輔料鹽:2大蒜(白皮):5植物油:30味精:1江米酒:8香油:1具體步驟1.芥藍洗淨,切段;2.玉米筍洗淨,切斜段;3.大蒜去皮,切末;4.將芥藍、玉米筍分別用滾水加少許鹽焯一下,撈出;5.芥藍、玉米筍入冰水中冷卻,撈...
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爽脆青筍如何做簡單又好吃
  • 爽脆青筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青筍:適量青椒:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量具體步驟1.將青筍處理好切成條,青椒切段,紅椒剪成絲,蒜切成蓉。2.將青筍,青椒,紅椒一起用鹽淹一下,等到青筍出水後,把水過濾掉。3.然後加入鹽、...
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口感爽脆脆拌花生甘藍如何做簡單又好吃
  • 口感爽脆脆拌花生甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘涼菜要做的好,用料和用法非常重要。口感爽脆脆拌花生甘藍,主要是由甘藍和花生涼拌而成。特別是加入了炸過的花生米口感更好了,非常有美味。對於不愛吃涼拌菜的我來説,這是一道不可多得的菜餚。對於想要減肥的...
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白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做
  • 白灼芥藍的做法 【粵菜】白灼芥藍 白灼芥藍怎麼做

  • “粵菜的三大特點粵菜的特點一:選料廣博奇異,品種花樣繁多,令人眼花燎亂。天上飛的,地上爬的,水中游的,幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜,甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲,胎盤等都有人食用。所有的材料一經...
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清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法
  • 清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法

  • “萵筍換個吃法吧,這樣做清脆爽口,夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍(1個)輔料小米辣(3個)蒜瓣(4瓣)調料米醋(3勺)生抽(3勺)食鹽(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、萵筍切成片狀。3、加入食鹽醃製出水。4、鍋內加入生抽...
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爽脆一筍響怎麼做-爽脆一筍響的做法
  • 爽脆一筍響怎麼做-爽脆一筍響的做法

  • “那天菜場出來回家,在小區路遇一老人賣小野筍,看的喜歡就買了一把。回家後看着這小筍,怎麼做呢?炒什麼?做湯?做個涼菜?對就做個涼菜試試!後來事實證明我當初的這個決定是“相當英明”的,哈哈…哈哈…!”食材明細主料野生小筍(350g)輔料米醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)泡椒(適量)酸辣(口...
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芥藍怎麼做好吃
  • 芥藍怎麼做好吃

  • 芥藍怎麼做好吃,相信這讓很多家庭主婦都感到為難,為了能讓孩子吃得高興,大多數得母親都絞盡腦汁想方設法得做好吃的。芥藍又名甘藍菜、蓋藍菜,是一種外表顏色好看,吃起來又美味的蔬菜。今天小編給大家介紹幾種芥藍菜的做法,希望能幫助到大家。芥藍怎麼做好吃一、白灼芥藍的做法...
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涼拌雷筍~清爽爽脆如何做簡單又好吃
  • 涼拌雷筍~清爽爽脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌雷筍製作十分簡單,非常適合作為正餐前的冷盤呢,麻油的滋味使整道涼拌雷筍真的是非常美味的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的涼拌雷筍,而且含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們腸胃蠕動,有助於人們消化吸...
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爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做
  • 爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做

  • 食材明細主料萵筍心(一根)輔料青辣椒(半根)紅辣椒(半根)蒜末(刪除)配料鹽(適量)魚露(一湯匙)白醋(刪除)香醋(一湯匙)胡椒粉(刪除)雞精(一湯匙)白糖(刪除)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根,青紅辣椒各半根。2、萵筍心洗淨切條,放半茶匙鹽抓勻醃製五至十分鐘。3...
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#愛美食#蒜蓉芥藍筍如何做簡單又好吃
  • #愛美食#蒜蓉芥藍筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍筍:400輔料油:15ml水:30ml蒜:3瓣鹽:2具體步驟1.芥蘭筍削皮、去葉,切成滾刀塊;2.蒜拍碎剁成蒜蓉;3.鍋內依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他調料和水;4.蓋好鍋蓋,啟動【幹鍋】功能;5.待烹飪結束後,將鍋內食...
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炒芥藍怎麼做-炒芥藍的做法
  • 炒芥藍怎麼做-炒芥藍的做法

  • 食材明細主料芥蘭(300g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥藍的做法步驟1、芥蘭切片。2、熱油炒。3、加少量水。4、炒熟放蠔油鹽。5、炒勻。6、成品。...
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清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法
  • 清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法

  • “夏日炎炎,吃飯沒胃口?做一點涼拌萵筍,再配一碗米飯~簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢~:1、萵筍裏面含的維生素比較豐富,能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用,可以促進胃腸道的消化,如果消化功能比較弱,經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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芥藍蝦怎麼做-芥藍蝦的做法
  • 芥藍蝦怎麼做-芥藍蝦的做法

  • 食材明細主料芥藍(適量)蝦(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍蝦的做法步驟1、去蝦線。從蝦頭處數,第三條處,用牙籤扎進去。2、輕輕往上面一挑,一條黑乎乎的蝦線就出來了。3、去掉蝦頭和蝦殼,留着尾巴上的一點不用去掉。4、芥藍去皮後滾刀切成小塊。5、用牙...
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