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關於抓餅的餐飲百科

燙麪版手抓餅如何做簡單又好吃
  • 燙麪版手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300葱花:適量熱水:適量冷水:適量輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.麪粉裏倒入煮開的水。2.用筷子迅速的攪拌開,再倒入適量的冷水攪拌。3.揉成團醒發30分鐘。4.葱切碎,五香粉,鹽,麪粉,油一起攪拌成酥油備...
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火腿卷手抓餅如何做簡單又好吃-生菜
  • 火腿卷手抓餅如何做簡單又好吃-生菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料麪粉:適量生菜:適量火腿:適量輔料沙拉醬:一勺番茄醬:三勺具體步驟1.開始和麪,麪糰稍偏軟,醒面30分鐘。2.麪糰攤開擀薄餅,撒適量植物油,少了鹽,抹勻。3.提起麪皮一邊,像摺扇子一樣折麪皮,再抻長,捲成花捲那樣。4.再攤開...
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藤椒醬蒜蓉腸手抓餅怎麼做-藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法
  • 藤椒醬蒜蓉腸手抓餅怎麼做-藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法

  • 食材明細主料蒜蓉腸(80克)菜心(50克)藤椒肉醬(1湯匙)雞蛋(1個)黑芝麻(小許)手抓餅坯(1個)輔料花生油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法步驟1、取菜心洗淨2、鍋燒開水3、放洗好的菜心4、燙熟即可撈出5、蒜蓉腸改刀6、鍋燒熱,刷油7、取一個餅坯8、放熱鍋...
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特色魚仔手抓餅如何做簡單又好吃
  • 特色魚仔手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘相信大家一定都吃過台灣的特色小吃代表之一手抓餅,外面脆脆的一層面餅裏面夾雜着生菜,雞蛋,火腿腸,或者各種個人喜愛的食物,在擠上各種醬汁,一口咬下去彷彿擁有了全世界。其實不單只是在外面才能吃到很好吃的手...
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椒鹽葱香手抓餅怎麼做-椒鹽葱香手抓餅的做法
  • 椒鹽葱香手抓餅怎麼做-椒鹽葱香手抓餅的做法

  • “上次想做這個手抓餅,結果把水算多了,只好吃軟塌塌的椒鹽餅。這一次千萬小心,總算是把分量搞對了。把花生油和豬油換成了玉米油和雞油,一來木有花生油,二來豬油是固體,得化開,而雞油處於半凝固狀態,直接拿來用就是,反正是動物油麼。。。。可着勁兒地撒葱花,因為老同志喜歡。後來覺...
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營養早餐之手抓餅怎麼做-營養早餐之手抓餅的做法
  • 營養早餐之手抓餅怎麼做-營養早餐之手抓餅的做法

  • “葱香手抓餅”食材明細主料葱(3克)麪粉(180克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養早餐之手抓餅的做法步驟1、先準備好麪粉,香葱2、麪粉中加入70度開水,加入適量的鹽,拌好麪粉,發酵半小時3、把葱花切碎.鍋裏把油燒熱倒入碗裏,倒入油後加鹽、一起攪拌均...
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手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法
  • 手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料手抓餅麪餅(2片)熱狗(1條)雞蛋(1個)培根(1片)生菜(幾片)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)手殘黨之手抓餅的做法步驟1、某寶上買的手抓餅麪餅🌝。2、熱狗對半切,培根對半切,生菜洗乾淨,雞蛋備好一個。3、...
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#暖心#手抓餅如何做簡單又好吃
  • #暖心#手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手抓餅:1張輔料油:適量鹽:適量辣金針菇:適量雞蛋:1個香腸:1根具體步驟1.冷凍餅從冰箱拿出來2.放在平底鍋裏3.前後面翻兩下就熟了,拿鏟子擠兩下就有層了4.雞蛋打鍋裏煎5.煎熟的雞蛋6.拿一根香腸放微波爐裏打1...
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祕製培根烤腸手抓餅如何做簡單又好吃
  • 祕製培根烤腸手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製培根烤腸手抓餅裏面加入了我們大眾幾乎都喜歡得培根帶來了不一般得風味,平時我們看的外面那些賣得手抓餅其實都不太正宗得,今天我們這道祕製培根烤腸手抓餅算得上是一款口味正宗,香味濃郁得手抓餅了...
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燙麪版手抓餅怎麼做-燙麪版手抓餅的做法
  • 燙麪版手抓餅怎麼做-燙麪版手抓餅的做法

  • “一直很喜歡吃手抓餅,第一次做的時候是在5月初,現在再看那時候做的,感覺很是糟糕那,這次用燙麪又做了次手抓餅,自我感覺這次做的還不錯,整個手抓餅很是酥鬆,柔軟。。。”食材明細主料麪粉(300g)葱花(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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火腿雞蛋餅的做法 火腿雞蛋餅(手抓餅) 火腿雞蛋餅怎麼做
  • 火腿雞蛋餅的做法 火腿雞蛋餅(手抓餅) 火腿雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋餅的做法步驟1、碗中打入雞蛋、火腿丁、葱花,加少許鹽打散。2、鍋中噴油,放入手抓餅。3、煎至微黃色翻面。4、倒入火腿蛋液。5、待蛋液定型翻面。6、兩面略煎一下出鍋...
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味美的韭香手抓餅如何做簡單又好吃
  • 味美的韭香手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時味美的韭香手抓餅,金黃的餅身,再有一點點綠色的點綴,外表怡人,光看着都吞唾沫,細細聞去,飄着一點淡淡的清香,油而不膩,韭菜本身具有營養具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。令人滿足味蕾的同時也不忘調養身體,實則是一...
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美味椒香手抓餅如何做簡單又好吃
  • 美味椒香手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒香手抓餅色澤金黃喜人,香味濃郁誘人,口感酥脆有嚼勁,讓人回味無窮,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。搭配一杯涼涼的可樂食用更是讓人享受。製作方法簡單易學,製作材料簡單易購,主要有面粉和小葱煎炸而成,如此美...
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雞油手抓餅怎麼做-雞油手抓餅的做法
  • 雞油手抓餅怎麼做-雞油手抓餅的做法

  • “今兒這款油餅甚是“高級”,因為我用了“雞油”——從那隻肥雞的腹部和皮下,剔下脂肪,煉成油脂。不過,即使是肥雞,一隻雞的油脂也不多,只夠做張餅。雞油做葱花餅,起酥效果特別好。油餅酥鬆香脆,外酥裏嫩,吃着那叫一個香。”食材明細主料麪粉(適量)涼水(適量)輔料雞油(適量)配料香葱(適量...
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美味的雞柳手抓餅如何做簡單又好吃
  • 美味的雞柳手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘記得以前讀大學的時候,不管是學校裏還是學校外都是有賣手抓餅的,我們不管是早飯還是中飯,還是晚飯都可以吃手抓充飢,而且加的東西也挺多的,特別的好吃,現在想起來都記憶猶新,今天逛超市看見有賣手抓餅胚的,我就想...
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百變手抓餅怎麼做-百變手抓餅的做法
  • 百變手抓餅怎麼做-百變手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料堅果(適量)香蕉(1根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百變手抓餅的做法步驟1、手抓餅化軟2、劃一條包在香蕉上3、裹蛋液後裹麪包糠4、剩下的餅,刷蛋液5、準備喜歡的堅果6、準備喜歡的水果乾7、鋪滿,捲起來8、烤盤刷油,刷蛋液9、上下烤180度熱...
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香葱味手抓餅怎麼做-香葱味手抓餅的做法
  • 香葱味手抓餅怎麼做-香葱味手抓餅的做法

  • “家裏人都喜歡吃餅,今天做一個手抓餅。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)涼水(適量)開水(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱味手抓餅的做法步驟1、取一盆麪粉,一半倒入開水用筷子攪拌,一半留着。2、另外一邊用涼水繼續攪拌。3、把麪粉和成麪糰醒半個小時...
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手抓餅的做法 街頭小吃一一手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 街頭小吃一一手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “不要一開始就用大火,會煎成硬硬的餅乾,一定先用小火煎至變顏色後再換大火,大火要勤翻面。”食材明細主料麪粉(500g)鹽(4g)雞蛋(2個)温水(160g)輔料葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手抓餅的做法步驟1、2個雞蛋加適量葱,4克鹽。2、加500克麪粉,揉勻面團。(我用麪包機攪了10分鐘...
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簡單便捷的家常版手抓餅如何做簡單又好吃
  • 簡單便捷的家常版手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘作為上班族的你是不是每天都匆匆忙忙的在路邊解決早餐呢?不管你是不是反正我以前是這樣的,今天給大家分享一道簡單快捷、營養美味的早餐——家常版手抓餅,早上只要十分鐘的時間就可以搞定,而且還有蛋、有肉、有...
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湖南嶽陽有手抓餅加盟店-我想開家手抓餅店
葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做
  • 葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做

  • “中國人的早餐品種非常豐富,不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的,比如説武漢的熱乾麪,襄陽的牛肉麪,成都的肥腸粉,綿陽的米粉,重慶的小面等等,但也有比較傳統的通用早餐,比如説油條、饅頭、花捲、包子等等,喝的一般就是豆漿、牛奶,今天這些都不吃了,試試手抓餅吧,做的時候就葱香四溢...
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美味的火腿蒜香手抓餅如何做簡單又好吃
  • 美味的火腿蒜香手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的火腿蒜香手抓餅,早上起來當做早餐最方便了,可以省下很多時間,非常適合上班族和學生黨早上做火腿蒜香手抓餅可以多睡多點時間,火腿加上蒜苗,再加點甜醬,不僅香而且酥軟酥軟的非常好吃,最重要的是這...
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美味的韭香手抓餅如何做簡單又好吃
  • 美味的韭香手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭香手抓餅,這是一道充滿香味的菜餚,韭菜的味道很多人甚至有點兒受不了,但我還好,甚至於迷上韭菜炒蛋後,就覺得韭菜很好吃了。手抓餅的餅十分香脆,與韭菜的結合更是剛剛好,好吃的不得了。真的是好吃極了,和米飯一...
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答案在這裏!-怎麼樣做手抓餅
  • 答案在這裏!-怎麼樣做手抓餅

  • 手抓餅是很多人都十分喜歡的一種食物,經常路過路邊攤的時候,都會買一個來嘗一嘗。酥脆的外皮包裹着各種自己喜歡的配菜,咬上一口,十分的滿足。其實手抓餅的製作方法十分的簡單,在家裏也可以做。接下來就讓小編向大家介紹一下手抓餅的做法吧。怎麼樣做手抓餅最近吃麪食真是是上...
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手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “口感極好,是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麪粉(3勺)雞蛋(2個)葱(適量)油(適量)番茄醬(可放可不放)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、先把葱切好備用😘2、把麪粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接着加鹽雞精味精,葱花攪拌要加點水哦!3、攪拌後煎吧!...
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