鱈魚片和安康魚片區別

1、來源不同。鱈魚片是從深海鱈魚的身體上取下來的魚肉片，而安康魚片也是從比目魚的身體上得到的。

2、食用價值不同。正宗的鱈魚片其食用價值與安康魚片高得多。

3、口感不同。鱈魚片的口感會更加的細嫩光滑、美味可口，但鱈魚片的腥味會更重一些。