西紅柿蛋湯怎麼煮
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先將準備好的西紅柿去蒂,切成小塊,之後將雞蛋打入碗中,值得注意的是,在打雞蛋後要用筷子不停攪動,這樣做雞蛋才能形成蛋花。在準備好主要的食材後,還需要切一些葱段,切葱段是為了提高菜湯的鮮度。在鍋中倒入適量的水,先倒入西紅柿,大概兩分鐘後再倒入蛋液,出鍋前撒入葱花即可。
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先將準備好的西紅柿去蒂,切成小塊,之後將雞蛋打入碗中,值得注意的是,在打雞蛋後要用筷子不停攪動,這樣做雞蛋才能形成蛋花。在準備好主要的食材後,還需要切一些葱段,切葱段是為了提高菜湯的鮮度。在鍋中倒入適量的水,先倒入西紅柿,大概兩分鐘後再倒入蛋液,出鍋前撒入葱花即可。