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雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法

雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法

雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做

每次體檢完了,都是血脂高,所以現在素食是我家的主打了。今天的菠菜和雞蛋炒着吃過,做成餃子餡也挺好吃

食材明細

主料
  • 菠菜 (300克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋菠菜餡餃子的做法步驟

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第2張

    1、雞蛋炒碎,晾涼。雞蛋裏放適量鹽

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第3張

    2、菠菜洗淨,用開水燙一下

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第4張

    3、擠幹水分,切碎

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第5張

    4、放少量生抽,拌勻

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第6張

    5、包好的餃子,37個

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第7張

    6、水開後,煮一兩分鐘就可以,因為餃子餡都是熟的。只要皮熟了就可以了

  • 雞蛋菠菜餡餃子的做法 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做 第8張

    7、沾點醋,來瓣蒜,真好吃啊

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