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菠菜雞蛋粉條餃怎麼做-菠菜雞蛋粉條餃的做法

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菠菜雞蛋粉條餃的做法 菠菜雞蛋粉條餃怎麼做

食材明細

主料
  • 菠菜 (300g)
  • 雞蛋 (5個)
  • 粉條 (適量)
  • 餃子 (適量)
輔料
  • 大葱 (適量)
  • 小葱 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 蒜末 (適量)
調料
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠菜雞蛋粉條餃的做法步驟

  • 菠菜雞蛋粉條餃的做法 菠菜雞蛋粉條餃怎麼做 第2張

    1、菠菜清洗焯水,再擰乾切碎。

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    2、雞蛋炒香鏟碎。

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    3、粉條泡發煮熟切碎。

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    4、粉條放入老抽攪勻,再和菠菜混合均勻。

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    5、加鹽生抽五香粉姜粉和蠔油

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    6、倒入熱油,混合均勻。

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    7、再加入雞蛋,混合均勻。

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    8、餡拌好了。

  • 菠菜雞蛋粉條餃的做法 菠菜雞蛋粉條餃怎麼做 第10張

    9、用餃子皮包好。

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